Котлеты для гамбургера
- Общее время: 15 мин
- 10 порций
- Калорий: 738 ккал
- Американская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт бургеров
- Рецепты на ужин
- Закуска из лука
Главный ингредиент гамбургера котлета. Она должна быть сочной, правильного размера и идеально приправленной. А хороший фарш станет основой прекрасного вкуса. Рецепт вам точно понадобится! Рецепт котлет без яиц уже публиковали, он чем-то похож на Котлеты для гамбургера.
Ингредиенты:
- Фарш говяжий — 1300 г
- Хлеб белый — 2 шт. (ломтики)
- Молоко — 50 мл
- Соль — 2,5 ч.л.
- Чёрный молотый перец — 1 ч.л.
- Чеснок — 3 Зубчика
- Вурстершский соус — 1,5 ст.л.
- Кетчуп — 2 ст.л.
- Лук-порей — 3 шт.
Повод:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
Размочите хлеб в молоке. Добавьте к нему соль, перец, соус, измельченный чеснок и кетчуп.
-
Затем получившуюся массу смешайте с фаршем и нарезанным луком. Все тщательно смешайте.
-
Сформируйте из фарша 10 шаров, сделайте из них котлеты. Форму создайте с углублением, чтобы изделия не вздулись при жарке.
-
Обжарьте котлеты на гриле 4 минуты с одной стороны, и еще пару минут с другой. Все готово!
На заметку
Когда вы узнаете, как приготовить котлеты для гамбургера, то сможете порадовать всю семью и друзей быстрым и любимым многими блюдом. Но не забудьте и о других ингредиентах, иначе все будет испорчено. Этот вариант подойдет для базового рецепта. Добавьте плавленый сыр, соус, зелень и булочки. Все очень легко!
Буду пробовать приготовить котлеты из пикши. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
котлет для гамбургера приготовленный с любовью
Котлеты в основном готовятся из мяса. Но мало кто знает, что основой для котлет может также служить картофельное пюре. Ниже представлен рецепт приготовления котлет из пюре с рыбой....
60 мин
Представляю вам еще одно блюдо украинской кухни - котлеты, напоминающие свои видом каштаны. Не смотря на то, что котлеты готовятся из постной говядины, они получаются очень сочными...
60 мин
рыбное филе 3-х видов • кусок свинины • сыр • 2 яйца • 1.5 стак. молока • черствый батон • лук • приправы • лимон...
60 мин
Меня научила этому старшая подруга. Надо просто в рыбный фарш добавить фарш свиной, который придаст котлетам сочность и нежность. Вот и весь секрет рыбных котлет. А теперь - подроб...
1 ч 5 мин
Комментарии к рецепту
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Я сделала котлеты для гамбургера, все получилось очень даже..!
Томкович, спасибо большое!!
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А котлеты для гамбургера обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Предлагаю в тему ссылочку на рецепт котлет для бургеров на сковороде.
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю котлеты для гамбургера!!!
Еще раз спасибо!!!
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Рецепт котлет для гамбургера суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать котлеты для гамбургера.
Раньше думала, что котлеты для гамбургера, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Впервые делала котлеты для гамбургера.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Томкович, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Спасибо за рецепт котлет для гамбургера, получилось!
Первый раз в жизни решилась на котлеты для гамбургера и не получилось(((
Так обидно!!
Прекрасный рецепт котлеты для гамбургера!
Лучше делать котлеты для гамбургера строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!