Ежики из печеночного паштета
- Общее время: 20 мин
- 25 порций
- Калорий: 187 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт паштетов
- Закуска из лука
Рецепт бисквитных пирожных ежиков со сгущенным молоком уже публиковали, он чем-то похож на Ежики из печеночного паштета.
Ингредиенты:
- печёнка куриная — 500 г
- масло сливочное — 100 г
- масло оливковое — 50 мл
- лук репчатый — 2 шт.
- морковь — 1 шт.
- семечки подсолнуха
- клюква свежая
- маслины
- лук зеленый
- соль
- черный перец горошек
Как приготовить
-
Обжариваем нарезанный репчатый лук в казане с добавлением оливкового масла. Натираем морковь на терке и добавляем в казан. Добавляем печень. Обжариваем до готовности. Посолим. Пропускаем через мясорубку со сливочным маслом. Ставим в холодильник.
-
2. Формируем из паштета ежиков. Украшаем подсолнечными семечками, черным перцем, нарезанными маслинами, клюквой и зеленым луком. Приятного аппетита! Рекомендовано для детей старше трех лет.
Буду пробовать приготовить пирожных ежиков. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
ежиков из печеночного паштета приготовленный с любовью
Предлагаю попробовать что-нибудь новенькое и легкое. Паштет из лосиной печени можно подать с крекерами или хлебом по любому случаю. Подойдет он и на торжественный фуршет, и червячка...
30 мин
фарш 0,4 кг • яйцо 1 шт. • рис (сырой) 1/2 стак. • сметана 150 г • томатная паста 3-4 ст.л. • соль 1 щепотка • перец...
1 ч 15 мин
фарш • специи • 1 яйцо • рис • томатная паста • морковь • лук • соль • подсолнечное масло...
40 мин
говядина 500 г • свинина 300 г • рис 3/4 стак. • лук репчатый 2 шт. • чеснок 2-4 зубчика • яйцо 1 шт. • соль • свежемолотый перецсметана 400 г • майонез 100 г • томатный соус или кетчуп...
25 мин
Комментарии к рецепту
Дэниэлс! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
ежиков из печеночного паштета(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь ежиков из печеночного паштета периодически готовим!!!)
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Сделала cookierookie.ru/zakuski/pashtety/dietichesky-pashtet-iz-govyazhyei-pecheni-v-dukhovke. Всем советую!
Это не ежики из печеночного паштета!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Просто замечательно…
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт ежиков из печеночного паштета.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Спасибо, буду попробовать)))
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!