Тефтели мясные ежики
- Общее время: 1 ч 15 мин
- 6 порций
- Калорий: 261 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Рецепт пасты в соусе балканы и тефтели ежики уже публиковали, он чем-то похож на Тефтели мясные Ежики.
Ингредиенты:
- фарш 0,4 кг
- яйцо 1 шт.
- рис (сырой) 1/2 стак.
- сметана 150 г
- томатная паста 3-4 ст.л.
- соль 1 щепотка
- перец
Как приготовить
-
Отварить рис до полу готовности и слить воду. Остудить. Смешать рис с фаршем и с 1 ст ложкой томатной пасты. Сформировать шарики - по 5 см в диаметре -это основа для наших мясных ежиков. Приготовить соус: смешать сметану с оставшейся томатной пастой, добавить соль и перец. Выкладывать мясные ежики в слегка смазанную растительным маслом сковороду (форму), но чтобы они не слипались. Или же, как я, на противень, застеленный пергаментом
-
Полить соусом и отправить в разогретую духовку. Тушить до готовности около получаса.
-
Приятного аппетита.
-
Буду пробовать приготовить мясные тефтели с рисом в томате. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
тефтелей мясных ежики приготовленный с любовью
Если вы любите не только вкусную, но и полезную еду, тогда на рецепт тефтелей на пару обязательно стоит обратить внимание. Оригинальные, аппетитные и очень сочные....
60 мин
Рыба 700 г • Лук репчатый 150 г • Чеснок 2 зубчика • Томатная паста 2 ст.л. • Масло растительное 2 ст.л. • Хлеб пшеничный 100 г • Молоко 150 мл • Соль по вкусу • Перец черный молотый...
50 мин
говядина 500 г • свинина 300 г • рис 3/4 стак. • лук репчатый 2 шт. • чеснок 2-4 зубчика • яйцо 1 шт. • соль • свежемолотый перецсметана 400 г • майонез 100 г • томатный соус или кетчуп...
25 мин
Чудесные нежные тефтели с подливой, как в детском садике, напомнят вам вкус детства....
45 мин
Комментарии к рецепту
Хороший рецепт. Спасибо
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
А у меня тефтели мясные ежики прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
edoutou, спасибо за рецептик!!!
Рецептик тефтелей мясных ежики прямо специально для меня.
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Заприметила новый рецепт мясных тефтелей с капустой, но вот еще руки не дошли.
Привет!
Я не ем тефтели мясные ежики!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Просто божественный вкус!
Мой парень просто обожает тефтели мясные ежики))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Edoutou, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант тефтелей мясных ежики.
Мне он нравится больше других.