Бурма — рулет с тыквой и грецкими орехами

Рецепт бурмы — рулета с тыквой и грецкими орехами
  • Общее время: 50 мин
  • 3 порции
  • Калорий: 2603 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт рулета лимонного уже публиковали, он чем-то похож на Бурма — рулет с тыквой и грецкими орехами.

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука 1 кг
  • Вода 2 стак.
  • Соль 1 ч.л.
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Тыква 2 кг
  • Сахар по вкусу
  • Очищенные грецкие орехи 260 г
  • Топленое масло 1 стак.
  • Растительное масло 1 столовая ложка

Оборудование:

Сеялка для муки, Термометр для духовки

Как приготовить

  1. Просеять муку.

  2. Сделать лунку.

  3. Соль размешать в воде, и эту смесь влить в муку.

  4. Туда же добавить яйцо и столовую ложку масла.

  5. Все хорошо замесить.

  6. Накрыть салфеткой и оставить на 20 минут.

  7. Тыкву разрезать на 8 долей.

  8. Очистить от кожуры и семечек.

  9. Натереть на крупной терке.

  10. Грецкие орехи нарезать не очень мелко.

  11. Тесто разделить на 3 части, и каждую часть раскатать в большой тонкий круг.

  12. Смазать круг топленым маслом.

  13. Распределить тыкву тонким слоем по листу теста.

  14. Посыпать грецкими орехами и сахарным песком (по вкусу).

  15. Завернуть рулетом и выложить на противень.

  16. Сверху смазать топленым маслом.

  17. Запекать в духовке при температуре 200 градусов 40-50 минут до появления золотистой корочки.

  18. Разрезать на ломтики, пока рулет горячий.

Буду пробовать приготовить рулет с яблоками. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Евгения Уразова
Евгения Уразова

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

Урсуленко Маргарита
Урсуленко Маргарита

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

Яновская Люба
Яновская Люба

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

Кристина Низамова
Кристина Низамова

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю рулетик.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

inears1987
inears1987

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

ilivakhina_75
ilivakhina_75

Предлагаю в тему ссылочку на рецепт cookierookie.ru/zakuski/rulety/myasnoi-rulet-s-yazykom-i-orekhami.

inga
inga

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили рулет.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

masmudi_99
masmudi_99

Очень хороший и вкусный рецепт рулета, оценили и полюбили, спасибо!

Гайнетдинова Александра
Гайнетдинова Александра

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

unerorou
unerorou

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

wungu1972
wungu1972

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

imistom
imistom

Чудесный рецепт рулета!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

varya
varya

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

edrussenk
edrussenk

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

Юлия Кормильцева
Юлия Кормильцева

Лариса!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

marianna76
marianna76

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще рулетик я не очччччень, но рулетик — на пятёрку)))

yussom
yussom

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

Рулет с курагой пошагово

Курага - очень вкусный и полезный сухофрукт. Предлагаю попробовать легкий, сладкий рулет с курагой и морковкой. Понравится любителям здорового питания. Смотрите рецепт прямо сейчас...

60 мин

Рулет с печенью с фото

тесто на блины • 500 г печени • 2 моркови • 2 луковицы • 50 г сливочного масла • 100 г грибов....

180 мин

Рецепт куриного рулета

Куриное филе с грибами, минимум ингредиентов, зато какой результат! Еще один рецепт вкусной закуски к новогоднему столу....

30 мин

Как приготовить сырный рулет

Сегодня хочу поделится с вами вкусной сырной закуской, а точнее с сырным рулетом. Рулет можно подать к вину, можно им вкусно позавтракать утром. Такой рулет смело можно приготовить...

50 мин