Тарталетки с фруктами
- Общее время: 60 мин
- 10 порций
- Калорий: 320 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Тарталетки с фруктами - это очень простая и вкусная закуска для праздничного стола. Они нравятся и взрослым, и детям. Сладкие, насыщенные и в то же время по летнему легкие! Рекомендую приготовить! Рецепт тарталеток уже публиковали, он чем-то похож на Тарталетки с фруктами.
Ингредиенты:
- Масло сливочное — 175 г
- Сахар — 75 г
- Мука — 225 г
- Крахмал — 25 г (+ 1 ст.л. для крема)
- Молоко — 150 мл
- Желтки — 2 шт.
- Сахар — 25 г
- Ванильный сахар — 1 По вкусу
- Фрукты — 1 По вкусу (яблоки, виноград)
Повод:
На праздничный стол, Фуршет
Как приготовить
-
В первую очередь приготовим тесто. Мягкое сливочное масло смешайте с крахмалом, сахаром и просеянной мукой. Замесите тесто, поместите его в холодильник на полчаса. Наполняем тестом формочки, не забываем проколоть тесто вилкой. Выпекаем тарталетки в духовке 10-12 минут, температура 200 градусов.
-
Выливаем в сотейник молоко, добавляем ванильный сахар по вкусу. Доводим массу практически до кипения. Параллельно взбейте желтки с сахаром до белого цвета, добавьте крахмал и продолжайте взбивать до однородности. Добавьте желтки в молоко, варите до загустения. Крем готов!
-
Наполните тарталетки кремом и украсьте их любыми фруктами, например дольками яблок и виноградом. Приятного аппетита!
На заметку
Расскажу, как приготовить тарталетки с фруктами в домашних условиях. Предварительно замесите тесто, поместите его в холодильник для застывания. Сформируйте тарталетки, выпекайте их в духовке. Тем временем приготовьте простой крем их желтков, молока и ванили. Наполните тарталетки кремом и украсьте любимыми свежими фруктами. Удачи!
Буду пробовать приготовить португальские тарталетки. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
тарталеток с фруктами приготовленный с любовью
После приготовления тарта у меня осталось тесто, вот я и сделала эти тарталетки. Очень вкусно получилось, попробуйте...
1 ч
Праздничный стол - это не только салаты с майонезом, мясо и копчености. Можно подать в качестве вкусной закуски овощные тарталетки: блюдо красивое, легкое и полезное!...
15 мин
Аппетитные тарталетки с сыром станут замечательной закуской на вашем праздничном столе. Хрупкое песочное тесто, наполненное кремом Бешамель, тягучим от расплавленного сыра. Подавайте...
40 мин
Предлагаю вам очень простой рецепт теста для тарталеток, к которому отлично подходят как рыбные, так и мясные начинки. Рецепт нашла в интернете, автору Инна большое спасибо...
35 мин
Комментарии к рецепту
Девочки, тарталетки с фруктами — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
А я думала разбираюсь в приготовлении тарталеток с фруктами:D:D, а здесь такое:)
Мой самый любимый рецепт тарталеток с фруктами!!!
Я тоже так готовлю!
Я тоже очень люблю тарталетки с фруктами, и особенно предпочитаю вафельные тарталетки.
Я никогда не готовила тарталетки с фруктами — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Erseda, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения