Деревенский яблочный тарт
- Общее время: 1 ч 15 мин
- 4 порции
- Калорий: 569 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт тартов
- Закуска из яиц
Очень простой и вкусный яблочный тарт. Важно помнить, что когда смазываем тесто яйцом не касаться краев потому что тогда там тесто не поднимется. Муки нужно совсем не много что бы раскатать тесто. Рецепт яблочного тарта татен уже публиковали, он чем-то похож на Деревенский яблочный тарт.
Ингредиенты:
- тесто слоеное бездрожжевое - 500 г
- мука - 1 ст.л.
- яблоки гренни смит - 3 шт.
- сахар - 60 г
- яйцо - 1 шт.
- вода - 1 ст.л.
- масло сливочное - 30 г
- абрикосовый джем - 2 ст.л.
- корица - по вкусу
Как приготовить
-
Разогреть духовку на 190 гр На слегка припаной мукой поверхности раскатать тесто в прямоугольник 20 X 35 см.
-
Переложить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Ножом для пиццы выровнять края. Убрать в морозилку пока подготавливаем яблоки.
-
Яблоки почистить по желанию (я не чищу). Порезать тонко. Перемешать с сахаром и корицей по желанию.
-
Желток перемешать с водой. Помазать тесто желтком оставляя 2 см по краю с бортиков.
-
Ножом провести бортики 2 см от края, осторожно не прорезать тесто до конца.
-
Разложить яблоки не задевая краев, края не смазанные яйцом поднимутся как рамка. Яблоки выкладывать мне больше нравится в хаотичном порядке.
-
Но можно и ровно.
-
Разложить на яблоки сливочное масло.
-
Запекать пока не зарумянится тесто и яблоки пропекутся 40 - 50 минут.
-
Когда тарт будет готов, в микроволновой печи разогреть джем с столовой ложкой воды.
-
Кисточкой промазать яблоки джемом.
-
Поддавать пирог горячим или теплым.
Буду пробовать приготовить яблочный тарт. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Очень простой и вкусный тарт, или открытый пирог, который можно приготовить к чаю или кофе! Тесто получается очень приятное, рассыпчатое и нежное, благодаря использованию легкого арахисового...
40 мин
Тарт палочка-выручалочка для начинающих, очень простой в приготовлении и невероятно вкусный!...
1 ч 20 мин
Наверное, все знают, что такое пицца. А пробовали ли вы французский вариант тарт фламбе? Это довольно интересное и вкусное блюдо, рекомендую всем на заметку рецепт приготовления тарта...
35 мин
Рецепт классического французского фруктового пирога-перевертыша (обычно с яблоками) Тарт Татен....
1 ч 50 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо nauman_96, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я деревенский яблочный тарт не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик деревенского яблочного тарта
Сегодня первый раз готовила http://cookierookie.ru/zakuski/tarty/yablochny-tart-taten-na-smetannom-teste. Даже волновалась немножко.
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Приготовила деревенский яблочный тарт — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.