Яблочный тарт татен
- Общее время: 1 ч
- 8 порций
- Калорий: 347 ккал
- Французская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт тартов
- Домашние рецепты
- Быстрые закуски
Рецепт тарта татен с бисквитным тестом уже публиковали, он чем-то похож на Яблочный тарт татен.
Ингредиенты:
- Сахар 200 г
- Яблоки голден 1 кг
- Сливочное масло 75 г
- Слоеное тесто 250 г
Оборудование:
Термометр для духовки
Как приготовить
-
Взять 6 достаточно крупных яблок голден. Очистить от кожуры, разрезать на 4 части, удалить сердцевину.
-
Форму для выпечки диаметром 25 см обильно смазать сливочным маслом. Затем оставшееся масло нарезать мелкими кусочками и разместить их на дне формы.
-
Взять 150 грамм сахара и высыпать на дно формы для выпечки, затем выложить яблоки. Первый слой выложить сердцевиной вверх, посыпать молотой корицей и затем выложить сверху второй слой яблок, внешней стороной вверх. Сверху посыпать оставшимся сахаром. Отправить в разогретую до 250 градусов духовку на 15 минут.
-
Затем вынуть форму с яблоками и накрыть тонким слоем слоеного теста (можно использовать уже готовое или см. рецепт слоеное тесто). Уменьшить температуру в духовке до 180 градусов и отправить пирог еще на 15 минут. Вынуть, дать остыть 10 минут и подавать со взбитыми сливками.
На заметку
Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить яблочный тарт. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Сахар 250 г • Яблоко 10 шт. • Корица 3/4 столовой ложки • Слоеное тесто 1 шт. • Апельсиновый сок 6 столовых ложек • Цедра апельсина 3 столовые ложки • Сливочное масло 100 г • Ваниль...
1 ч 40 мин
Если не знаете, чем угостить семью или гостей, предлагаю вам приготовить изумительный тарт с "Нутеллой" очень быстрый и легкий в приготовлении тарт, который не оставит равнодушным...
120 мин
Рецепт классического французского фруктового пирога-перевертыша (обычно с яблоками) Тарт Татен....
1 ч 50 мин
Комментарии к рецепту
Это просто очень вкусно
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Наталия, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Спасибо большое за рецепт, Наталия.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Яблочный тарт татен на сметанном тесте cookierookie.ru/zakuski/tarty/yablochny-tart-taten-na-smetannom-teste тоже интересный вариант.
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Наталия,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту яблочного тарта татен.
Получилась вкуснятина!
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт яблочного тарта татен!!!
Я еще не делал яблочный тарт татен, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Некоторое время назад готовила яблочный тарт татен-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает яблочный тарт татен, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!