Жульен с крабовым мясом
- Общее время: 60 мин
- 4 порции
- Калорий: 605 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Интересный вариант приготовления жульена. Этот рецепт - результат моих кухонных экспериментов, которым с удовольствием делюсь с вами. Попробуйте! Рецепт моего жульена уже публиковали, он чем-то похож на Жульен с крабовым мясом.
Ингредиенты:
- Крабовое мясо — 300 г
- Грибы — 200 г
- Сыр — 100 г
- Сухое белое вино — 30 мл
- Сметана — 3 ст.л.
Повод:
На обед, На ужин, На праздничный стол
Как приготовить
-
Разморозьте крабовое мясо и удалите хитиновые пластинки.
-
Грибы мелко нарежьте и обжарьте в оливковом масле.
-
В формы для запекания выложите кусочки крабового мяса.
-
Затем обжаренные грибы.
-
Залейте соусом из сметаны, вина и трети тертого сыра.
-
Оставшимся сыром посыпьте блюдо и запеките в разогретой духовке в течение 10 минут.
На заметку
Для этого рецепта важно найти настоящее мясо краба, а не крабовые палочки, в которых как известно крабом и не пахло. Удалите из мяса хитиновые пластинки от фаланг краба и разложите его по формам для запекания. Сверху выложите порезанные и обжаренные грибы. Затем залейте соусом из сметаны, вина и трети тертого сыра. Оставшимся сыром посыпьте блюдо и запеките в разогретой духовке в течение 10 минут. Получается очень красиво и вкусно. Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить жульена из лисичек. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
жульена с крабовым мясом приготовленный с любовью
Порадуйте себя и своих близких этим вкусным и сытным жульеном. Отлично подходит для завтрака, придаст вам сил на все утро до самого обеда....
60 мин
Жульен бывает разных видов, но чаще всего его готовят в кокотницах. Начинка может быть любая: от курицы и мяса до морепродуктов, грибов, сыра и фарша. Именно с фаршем мы приготовим...
60 мин
Если гарнир подоспел как раз к приходу гостей, а кроме, скажем, пустой гречки, вам и предложить нечего, советую приготовить жульен на скорую руку в домашних условиях - изящно, просто...
25 мин
Комментарии к рецепту
Andybeg2001, спасибо за рецепт жульена с крабовым мясом!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А жульен с крабовым мясом — это очень вкусно!
Старый добрый рецепт.
Готовила вчера жульена с крабовым мясом по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Очень красивая и оригинальная подача жульена с крабовым мясом.
Рецепт супер, спасибо!
Буду очень рада, если кому рецепт жульена из вешенок пригодится.
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.