Кокосовое мороженое с клюквой
- Общее время: 6 ч
- 4 порции
- Калорий: 325 ккал
- Европейская кухня
- Простой рецепт
Мороженое считается вкусным, но не очень полезным продуктом из-за большого количества сахара и масла. Этот вариант менее калорийный, но не менее вкусный. А вяленая клюква ТМ Семушка делает его еще вкуснее и полезнее. Угощайтесь. Рецепт мороженого уже публиковали, он чем-то похож на Кокосовое мороженое с клюквой.
Ингредиенты:
- кокосовая стружка - 65 г
- зефир - 250 г
- сливки 33-35% - 500 г
- вяленая клюква ТМ «Семушка» - 250 г
Как приготовить
-
Налейте 1/2 сливок и доведите до кипения. Снимите с огня и всыпьте кокосовую стружку, перемешайте.
-
Вскипятите оставшиеся сливки, добавьте поломанный зефир и варите, мешая, до однородной массы. Снимите с огня.
-
Вяленую клюкву ТМ Семушки нарезать.
-
Соедините кокосовую и зефирную массы, перемешайте.
-
Добавьте нарезанную клюкву. Она придаст нашему мороженому нужную кислинку.
-
Поставьте чашу с массой на лед и взбивайте на высокой скорости в течение 6-7 минут до воздушной массы. Переложите в контейнер и уберите в морозильную камеру до застывания. Примерно 5-6 часов. Мешать в это время не нужно.
-
Затем достаем и можно кушать. Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить клубничное мороженое. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Молоко коровье - 150 мл • Сахар-песок - 250 г • Яйцо куриное - 5 шт. • Какао-порошок - 3 ст.л. • Сливки (33%) - 500 мл...
1 ч
Планируя новогоднее меню, мы не забываем и о пломбире, правда до него очередь всегда доходит только 1 числа. Пару раз на новый год готовила из мороженого торт Юлии Высоцкой "Эльбрус",...
40 мин
Очень вкусное и нежное мороженое, с приятным кокосовым послевкусием, как у известного шоколадного батончика. Поэтому мне показалось уместным воспользоваться наименованием бренда, надеюсь,...
480 мин
Комментарии к рецепту
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим кокосовое мороженое с клюквой, спасибо огромное за рецептик!!!!
Фатуллаева, это просто волшебный рецепт!
Делала кокосовое мороженое с клюквой на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Брависсимо!
Приготовила кокосовое мороженое с клюквой-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
А мой муж любит готовить мороженое с клюквой. Думаю, кокосовое мороженое с клюквой тоже нужно попробовать.
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт кокосового мороженого с клюквой!!!
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но кокосовое мороженое с клюквой, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!