Творожно-шоколадный мусс
- Общее время: 20 мин
- 2 порции
- Калорий: 306 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт мусса
- Легкие рецепты
Творожно-шоколадный мусс - любимый десерт моих детей. Готовить этот мусс несложно, времени и энергии приготовление совершенно не отнимает. Рекомендую попробовать приготовить - вам понравится! Рецепт шоколадного мусса уже публиковали, он чем-то похож на Творожно-шоколадный мусс.
Ингредиенты:
- Творог — 100 г (любой жирности, кроме нулевой)
- Сметана 15-20% — 2 ст.л.
- Молоко — 30-40 мл
- Сахар — 2 ч.л.
- Ванильный сахар — 1 ч.л.
- Горький шоколад (4 дольки) — 30-40 г
Как приготовить
-
Для начала расскажу, как приготовить шоколадно-творожный мусс: 1. Творог, сметану и молоко взбить в блендере на высокой скорости.
-
Добавить сахар и ванильный сахар. Снова взбить. 3. Шоколад растопить на водяной бане. 4. Мусс выложить в чашку и добавить к нему растопленный шоколад. Все перемешать ложкой. Вот и все - этих четырех шагов достаточно, чтобы приготовить очень вкусный и нежный шоколадно-творожный мусс. Теперь - несколько моих авторских замечаний по поводу рецепта. Шоколад действительно лучше использовать горький, хороший. Если используете обычный молочный шоколад, то его добавьте немного больше, чтобы вкус чувствовался. Творог лучше всего использовать 9%-ный, оптимальная жирность для приготовления мусса. Ванильный сахар при отсутствии можно заменить обычным, хотя с ванильным конечно получается гораздо вкуснее. А в остальном... не знаю, что тут еще может вызвать затруднения:) Очень просто готовится этот десертик, а расходится всегда на ура. Надеюсь, вам понравится!
Буду пробовать приготовить шоколадный велюровый мусс. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
творожно-шоколадного мусс приготовленный с любовью
Я очень люблю делать такие завтраки для мужа. Обычно он встает очень рано всю трудовую неделю, поэтому в субботу и воскресенье мы даем ему выспаться, а сами (с дочей) готовим что-нибудь...
5 ч
Шоколадный мусс без яиц готовим с соевым и кокосовым молоком, шоколад используется горький или сладкий, но без молока. Я хочу сделать шоколадный мусс без яиц и без молока. Для постящихся...
15 мин
Тофу (мягкий) - 300 г • Коричневый сахар - 3/4 стак. • Какао - 3 ст.л. • Вода горячая - 1 ст.л. • Ванильный экстракт - 1 ч.л. • Кофе растворимый - 1 ч.л. • Корица - 1/4 ч.л....
10 мин
Рецепт приготовления мусса из белого шоколада с мятным экстрактом и сливками....
30 мин
Комментарии к рецепту
Ты просто кудесница.
А творожно-шоколадный мусс — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и творожно-шоколадный мусс очень похвалила.
Ludmilka888 — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Отличный рецепт! Спасибо, Ludmilka888. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
И от меня ссылочка на рецептик двойного шоколадного мусса cookierookie.ru/deserty/muss/dvoinoi-shokoladny-muss.
Да да вкусняха)
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Творожно-шоколадный мусс просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Спасибо!!!
творожно-шоколадный мусс СУПЕР!!!
Только закончила приготовление творожно-шоколадного мусс.
Спасибо!
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Ludmilka888, что так же вкусно.
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но творожно-шоколадный мусс, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Ludmilka888, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!