Картофельное суфле
- Общее время: 60 мин
- 6 порций
- Калорий: 464 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт суфле
- Вкусные рецепты
Нежное суфле под аппетитной сырной корочкой. Такой картофель можно подать в качестве гарнира, а можно как основное блюдо. Из указанного количества ингредиентов получается 4-6 порций. Рецепт суфле из семги уже публиковали, он чем-то похож на Картофельное суфле.
Ингредиенты:
- 700 г картофеля
- 2 яйца
- 50 мл сливок 10-20%
- 100 г сыра
- зелень
- соль
- перец
Как приготовить
-
Картофель почистить, отварить до готовности.
-
Зелень мелко нарезать.
-
Сыр натереть на мелкой терке.
-
Когда картофель сварится, воду слить. Картофель потолочь.
-
Добавить яйца.
-
Перемешать.
-
Добавить сливки.
-
Перемешать.
-
Добавить зелень.
-
Посолить, поперчить.
-
Перемешать.
-
В небольшие формочки (также можно использовать одну большую форму) выложить картофель.
-
Посыпать сыром.
-
Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов до золотистого цвета (около 15 минут).
-
-
Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить воздушное суфле. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Люблю экспериментировать, особенно с десертами. Очень интересный классический рецепт суфле молочного, которое получается необычайно нежным и вкусным....
120 мин
Если хочется разнообразить мясное меню, я расскажу, как приготовить мясное суфле, вам обязательно понравится! Это просто потрясающее блюдо: полезное, питательное и очень аппетитное...
120 мин
Замечательное очень нежное блюдо, расчитанное в основном на детский стол. Хотя многие взрослые не откажут себе в удовольствии его попробовать)...
50 мин
Курица 320 г • Яйцо куриное 1 шт. • Молоко 100 г • Мука пшеничная высшего сорта 10 г • Масло сливочное 10 г • Соль 2 г...
120 мин
Комментарии к рецепту
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, asuncofou, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
ДА!!! asuncofou, огромное спасибо, за рецепт картофельного суфле.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Может быть кому и пригодиться тоже кофейное суфле.
Рецепт картофельного суфле понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду картофельное суфле.
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Очень очень вкусно получилось!!!
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!