Рецепт фрикаделек уже публиковали, он чем-то похож на Фрикадельки с тыквой.
Фрикадельки с тыквой в тыквенном соусе. Это очень вкусно и полезно. Особенно интересен соус. Сметана отлично сочетается со сладковатой тыквой. Блюдо диетическое и может быть рекомендовано для детского питания.
Для приготовления таких фрикаделек берем следующие продукты: смешанный мясной фарш, лук репчатый, чеснок, тыкву, масло подсолнечное, батон белый, сметану, соль и перец.
В миску кладем мясной фарш, измельченный репчатый лук и чеснок. А также вымоченный в холодной воде белый батон.
150 грамм тыквы моем, нарезаем и запекаем в микроволновой печи три минуты при самой большой мощности. Можно тыкву просто отварить. Наша задача получить тыквенное пюре.
Охлажденное тыквенное пюре добавляем в миску с мясным фаршем, луком, чесноком и батоном.
Солим и перчим по вкусу и тщательно перемешиваем.
100 грамм тыквы трем на терке. Репчатый лук мелко нарезаем. Кладем на сковороду с подсолнечным маслом и тушим почти до готовности.
Добавляем к луку и тыкве сметану.
Солим и перчим по вкусу. Перемешиваем. Наливаем немного воды.
Из мясного фарша формируем фрикадельки и выкладываем в соус.
Накрываем крышкой и тушим на небольшом огне 30 минут.
Фрикадельки с тыквой в тыквенном соусе готовы. Подаем с любым гарниром. Вкусно с гречневой кашей.
Подаем на второе в обед.
Буду пробовать приготовить фрикадельки с сюрпризом. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Кто из нас не помнит домашние супы из фрикаделек наших мам и бабушек? Сие блюдо наверняка оставило след в вашей памяти. Освежим воспоминания и приготовим фрикадельки из фарша самос...
40 мин
Фрикадельки в томатном соусе получаются настолько ароматными, что домочадцам будет трудно удержаться и не зайти к вам на кухню, дабы выпросить кусочек на пробу еще до ужина: аппетитный...
40 мин
Рыбные фрикадельки - это сочные, легкие фрикадельки для супа или второго блюда. Хочу поделиться простым рецептом рыбных фрикаделек на все случаи жизни....
60 мин
фарш • специи • 1 яйцо • рис • томатная паста • морковь • лук • соль • подсолнечное масло...
40 мин
Комментарии к рецепту
Какой замечательный рецепт фрикаделек с тыквой - яркий, красочный и аппетитный!
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, nyutka, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
фрикадельки с тыквой готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Приготовила!!!
nyutka, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Рецепт фрикаделек с тыквой очень классный, хочу еще попробовать cookierookie.ru/goryachee/frikadelki/italyanskie-frikadelki.
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, nyutka, что так же вкусно.
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Nyutka, спасибо за новый вариант фрикаделек с тыквой.
Нужно будет обязательно попробовать