Рыбные фрикадельки с манговой начинкой
- Общее время: 60 мин
- 6 порций
- Калорий: 457 ккал
- Европейская кухня
- Простой рецепт
Добавив в массу творожный сыр и лимонную цедру, вы разнообразите вкус и аромат этого блюда. В тесто можно добавить кокосовую стружку. Рецепт рыбных фрикаделек в соусе с корнишонами по-польски уже публиковали, он чем-то похож на Рыбные фрикадельки с манговой начинкой.
Ингредиенты:
- Треска 800 г
- Картофель 750 г
- Консервированная белая фасоль 425 г
- Молоко 250 мл
- Манго 1 шт.
- Креветки очищенные 200 г
- Пшеничная мука 100 г
- Кинза 50 г
- Лайм 1 шт.
- Яйцо 1 шт.
- Сливочное масло 30 г
- Карри 1 ч. ложка
- Соль 2 г
- Молотый перец 2 г
Как приготовить
-
Филе трески нарезать маленькими кусочками, креветки разморозить, кинзу измельчить, все перемешать и добавить MAGGI УНИВЕРСАЛЬНУЮ ПРИПРАВУ, сок лайма и очищенный манго 1/3. Поместить в кухонный комбайн и измельчить в однородную массу.
-
Рыбную массу разделить на 12 шариков, в каждый из них поместить кубики оставшегося манго и закрыть.
-
Картофель очистить, нарезать кубиками и варить в соленой воде 20 мин, воду слить. Затем вместе с фасолью, сливочным маслом, молоком смешать до однородной массы.
-
Смешать яйцо, муку, молоко и соль, замесить тесто. В тесто окунуть рыбные фрикадельки и обжарить на разогретом масле для фритюра до золотисто цвета. Промакнуть бумажным полотенцем и подавать к столу вместе с картофельно-фасолевым пюре и свежим салатом.
Буду пробовать приготовить рыбные фрикадельки в сливочно-томатном соусе. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
рыбных фрикаделек с манговой начинкой приготовленный с любовью
фарш рыбный 320 г • сухари панировочные 50 г • сельдерей (стебель) 50 г • лук-порей 50 г • каперсы (по желанию) 40 г • оливки 40 г • маслины 40 г • перец болгарский 50 г • томаты в...
25 мин
Тажин - это не только название посуды, но и название кучи блюд. У меня пока нет тажина для готовки, поэтому готовили в обычном сотейнике, соблюдая САМОЕ ВАЖНОЕ и единственное ПРАВИЛО...
2 ч
Рыбные фрикадельки - это сочные, легкие фрикадельки для супа или второго блюда. Хочу поделиться простым рецептом рыбных фрикаделек на все случаи жизни....
60 мин
Деткам очень полезно готовить легкие мясные блюда, особенно очень маленьким. По рецепту фрикаделек для детей до года вы сможете приготовить отличный супчик с фрикадельками....
60 мин
Комментарии к рецепту
Еремчук, спасибо за прекрасный рецепт! рыбные фрикадельки с манговой начинкой всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Сейчас буду готовить это чудо:)
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать рыбные фрикадельки с манговой начинкой, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Мой парень просто обожает рыбные фрикадельки с манговой начинкой))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Потрясающий рецепт рыбных фрикаделек с манговой начинкой!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Рецепт рыбных фрикаделек в сметанном соусе тоже интересный вариант.
Я приготовила сегодня рыбные фрикадельки с манговой начинкой, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Еремчук!