Рыбные фрикадельки в сливочном соусе

Рецепт рыбных фрикаделек в сливочном соусе
  • Общее время: 35 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 118 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт рыбных фрикаделек в соусе с корнишонами по-польски уже публиковали, он чем-то похож на Рыбные фрикадельки в сливочном соусе.

Ингредиенты:

  • Рыбный фарш 250 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Сухари 3 ст.л.
  • Сливки 300 мл
  • Сыр 50 г
  • Капуста брокколи по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Белый перец по вкусу

Как приготовить

  1. 1 1. В рыбный фарш прокрутить или очень мелко нарезать небольшую луковицу. Добавить молотые сухари (если фарш жидковат, добавить чуть больше сухарей), соль и белый перец по вкусу. 2. Слепить фрикадельки, выбирая величину в зависимости от объемов формы, в которой они будут запекаться. 3. Разобрать брокколи на небольшие соцветия (можно обойтись и без нее).4. Фрикадельки выложить в порционные формочки или в большую форму и отправить в духовку буквально на 5 минут при 200 C, чтобы они немного "схватились". 5. Приготовить соус: в миску вылить сливки, добавить тертый сыр, соль, перец по вкусу. 6. Достать формочки из духовки, между фрикадельками выложить брокколи (по желанию).7. Залить фрикадельки соусом и отправить в духовку при 180-190 C еще на 20 минут.

Буду пробовать приготовить рыбные фрикадельки в сливочно-томатном соусе. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
oflind1981
oflind1981

Спасибо, сегодня же приготовлю!

lalyascun1994
lalyascun1994

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

ressur1994
ressur1994

Рыбные фрикадельки в сливочном соусе - очень вкусно, продукты сочетаемые

muravyova_83
muravyova_83

А мы так готовим фрикадельки из индейки в сливочном соусе cookierookie.ru/goryachee/frikadelki/frikadelki-iz-indeiki-v-slivochnom-souse.

ulanta
ulanta

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по рыбным фрикаделькам в сливочном соусе!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

Светлана Чечулина
Светлана Чечулина

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо saicedyot1983

antedari
antedari

Рыбные фрикадельки в сливочном соусе супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за рыбные фрикадельки в сливочном соусе:)))

ercutegr
ercutegr

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

Рыбные фрикадельки по-сицилийски пошагово

фарш рыбный 320 г • сухари панировочные 50 г • сельдерей (стебель) 50 г • лук-порей 50 г • каперсы (по желанию) 40 г • оливки 40 г • маслины 40 г • перец болгарский 50 г • томаты в...

25 мин

Рыбные фрикадельки по-алжирски с фото

Тажин - это не только название посуды, но и название кучи блюд. У меня пока нет тажина для готовки, поэтому готовили в обычном сотейнике, соблюдая САМОЕ ВАЖНОЕ и единственное ПРАВИЛО...

2 ч

Рецепт фрикаделек в сливочном соусе

Филе куриное 700 г • Булочка сдобная 100 г • Чеснок 4 зубчика • Сливки 20%-ой жирности 500 мл • Сыр 200 г • Лук репчатый 1 шт. • Молоко 100 мл...

50 мин

Как приготовить рыбные фрикадельки

Рыбные фрикадельки - это сочные, легкие фрикадельки для супа или второго блюда. Хочу поделиться простым рецептом рыбных фрикаделек на все случаи жизни....

60 мин