Острый мусс из манго
- Общее время: 1 д 10 мин
- 12 порций
- Калорий: 159 ккал
- Индийская кухня
- Простой рецепт
Рецепт ванильного мусса уже публиковали, он чем-то похож на Острый мусс из манго.
Ингредиенты:
- манго - 2 шт.
- соль - 1 щепотка
Как приготовить
-
Манго очистить, нарезать средними кусочками. Поместить в чашу блендера.
-
Солим, добавляем чили.
-
Взбиваем манго блендером до однородности.
-
Выкладываем мусс в банку.
-
Снимаем с лемонграса верхние "лепестки", слегка теребим. Надрезаем верхушку вдоль. Ложкой или молоточком для отбивания мяса слегка отбиваем лемонграс.
-
Кладем лемонграс в банку, банку ставим в холодильник.
-
Оставляем банку в холодильнике как минимум на сутки. Прежде чем использовать мусс, не забудьте вынуть палочку лемонграса.
-
Мусс из манго можно подавать как к овощам, так и к мясу, как к хлебу, так и к десертам. Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить грушевый мусс. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Перед вами рецепт вкусного и полезного дессерта, который понравится не только детям, но и взрослым. Вишневый мусс освежит в жаркий летний день, прекрасно подойдет в качестве дессерта...
180 мин
Лимон 1 шт. • Сливки 33%-ные 300 мл • Сахар 60 г • Яичный белок 2 шт....
30 мин
Мусс называется Мушкетер, потому что он очень французский. Сыр рокфор, груша, орех, портвейн все это замечательные французские сочетания. Очень правильная закуска, чтобы правильно начать...
2 ч 30 мин
Жимолость 250 г • Мед 50 г • Лимон 1/2 шт. • Льняные отруби 2 ст.л. • Агар-агар 1 ч.л. • Творожный сыр 250 г • Сливки 33% 250 мл • Мята свежая для подачи...
25 мин
Комментарии к рецепту
Легко и вкусно!!!
Приготовила острый мусс из манго.
Обалденно вкусно!
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю острый мусс из манго!!!
Еще раз спасибо!!!
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Можно еще добавить мусс из кабачков cookierookie.ru/deserty/muss/muss-iz-kabachkov. Интересный рецепт.
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Спасибо, anika73, за изумительный рецепт острого мусса из манго!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
ОО, мой любимы рецептик острого мусса из манго