Постные голубцы с кукурузной крупой

Рецепт постных голубцов с кукурузной крупой

Рецепт голубцов уже публиковали, он чем-то похож на Постные голубцы с кукурузной крупой.

Ингредиенты:

  • лук репчатый - 2 шт.
  • морковь - 2 шт.
  • кукурузная крупа - 1 стак.
  • растительное масло - 5 ст.л.
  • соль - 1 ч.л.
  • перец душистый молотый - 1 щепотка
  • уксус - 2 ст.л.
  • мускатный орех молотый - ¼ ч.л.
  • вода - 2 стак.
  • капуста белокочанная - 1 кочан

Как приготовить

  1. Кукурузную крупу залейте кипятком, и сварите до готовности на слабом огне (для голубцов лучше брать кукурузную крупу грубого помола). Морковь натрите на крупной терке, лук нарежьте мелкими кубиками. Разогрейте масло в сковороде, поджарьте на нем до золотистости лук и морковь. тушеные овощи переложите в глубокую миску и соедините с кукурузной крупой. Перемешайте, посолите, поперчите и добавьте немного мускатного ореха.

  2. Капусту проварить традиционно в подсоленной воде с добавлением уксуса 4 минуты. Кочерыжку вырежьте, разберите кочан на листья. У каждого листочка срезаем утолщение.

    постные голубцы с кукурузной крупой
  3. Наполните капустные листья фаршем, сверните голубцы.

    постные голубцы с кукурузной крупой
  4. Готовые голубцы складываем в кастрюлю. Заливаем горячей водичкой на 1 сантиметр выше от уровня голубцов. Тушить в духовке около 1 часа с момента закипания, до готовности.

    постные голубцы с кукурузной крупой
  5. Приятного аппетита!

    постные голубцы с кукурузной крупой

Буду пробовать приготовить постные ленивые голубцы. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
София Родик
София Родик

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить постные голубцы с кукурузной крупой.

ongangi
ongangi

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

liloun
liloun

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Гринвальд, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

polina
polina

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

Полли Наруш
Полли Наруш

Добавила в закладки cookierookie.ru/goryachee/golubtsy/nepravilnye-golubtsy, чтобы потом не искать.

Игнатова Лиля
Игнатова Лиля

Огооо спасибо девочки.

ratupins
ratupins

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит постные голубцы с кукурузной крупой.

kira98
kira98

Ой...как вкусно!!! Обожаю постные голубцы с кукурузной крупой!!!!

Сузик Ася
Сузик Ася

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

ressur1994
ressur1994

Гринвальд! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

titrowenc
titrowenc

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

Журавлёва Галя
Журавлёва Галя

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

Лабановская Джульетта
Лабановская Джульетта

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

hangestan1986
hangestan1986

Гринвальд, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

istee
istee

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

paittise
paittise

Как красиво!

khasanova_86
khasanova_86

Таким способом обязательно попробуем приготовить постные голубцы с кукурузной крупой! спасибо!

Голубцы в кастрюле пошагово

Рецепт классических голубцов с начинкой из свиного фарша и риса. Простое приготовление и превосходный результат....

1 ч

Голубцы домашние с фото

капуста • фарш • лук • морковь • рис • томатная паста • сметана...

1 ч 20 мин

Рецепт голубцов рыбных

Не знаю есть такое блюдо???) Будет!)...

1 ч 20 мин

Как приготовить рыбные голубцы

Традиционные голубцы готовят с мясным наполнителем (говядина, свинина, курица, индейка). А сегодня попробуйте сделать необычные, но не менее вкусные. Расскажу, как приготовить рыбные...

60 мин