Свойские, потому что из "савойской" капусты) Блюдо очень поледное и весьма диетическое получается само по себе. Но если добавить соус, становится весьма пряным! Пекраснейшим образом суда подходит соевый соус, его надо покапать непосредственно на рыбную начинку при поглощении ( ( (Сверху у меня соус томатный для барбекю, смешанный с майонезом 1=1. Рецепт голубцов уже публиковали, он чем-то похож на Свойские голубцы с треской.
Треску отделить от костей, половину порезать мелко, другую половину провернуть через мясорубку вместе с луком.
Смешать с солью и смесью перцев, добавить кориандр, можно любые приправы по своему вкусу.
8 листочков савойской капусты опустить в кипящую подсоленную воду, подождать пока вода опять закипит и проварить 1 минуту. Вынуть, обсушить. Острым ножом срезать часть твердого черешка.
Сформировать из фарша 8 биточков.
Свернуть голубцы.
Обжарить на растительном масле с двух сторон, потом добавить водички и тушить до готовности примерно 20 минут.
Подать соеый соус отдельно. Украсила я соусом барбекю смешанным с майонезом пополам. Сметанка тоже очень хорошо подойдет! Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить голубцы в мультиварке. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
капуста • фарш • лук • морковь • рис • томатная паста • сметана...
1 ч 20 мин
Для этого рецепта я использовала савойскую капусту, поскольку у нее более тонкие и податливые листья, которые очень легко сворачиваются и к тому же очень эстетичны благодаря своей особой...
1 ч 20 мин
Традиционные голубцы готовят с мясным наполнителем (говядина, свинина, курица, индейка). А сегодня попробуйте сделать необычные, но не менее вкусные. Расскажу, как приготовить рыбные...
60 мин
Комментарии к рецепту
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Как же хочется свойских голубцов с треской!!!
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Девочки, Спасибо за рецепт приготовления голубцов из баклажанов cookierookie.ru/goryachee/golubtsy/golubtsy-iz-baklazhanov. Наверно я надолго у Вас.
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать свойские голубцы с треской, но вышло вкусно!
Дорогая zina!!!
Приготовила свойские голубцы с треской мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.