Котлеты в основном готовятся из мяса. Но мало кто знает, что основой для котлет может также служить картофельное пюре. Ниже представлен рецепт приготовления котлет из пюре с рыбой. Рецепт котлет из тунца уже публиковали, он чем-то похож на Котлеты из пюре.
Повод:
На обед, На ужин, Для детей
Чистим картофель. Варим его в подсоленной воде до готовности. Готовность определяем вилкой. Если картофель мягкий настолько, что вилка входит без усилий, огонь можно выключать.
Рыбу запекаем в фольге в духовке в течение 5-10 минут при температуре 180 градусов.
Обжариваем лук, разрезаем рыбу на небольшие кусочки. Смешиваем это все в одной миске с пюре и разбиваем в нее яйцо. Перемешиваем все до однородности.
Лепим котлеты, оставляем их на смазанном маслом противне, который кладем в духовку. Выпекаем до готовности (до приобретения котлетами красного оттенка) и подаем к столу с веточками укропа по вкусу.
Чтобы приготовить котлеты из пюре с рыбой в домашних условиях, вам понадобится сначала приготовить рыбу и пюре по отдельности. Сделать это можно параллельно, так как приготовление пюре практически не требует вашего участия. Успехов и хорошего дня!
Буду пробовать приготовить котлеты охотничьи. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Овсяные хлопья 1 ст • Овсяные отруби 1/2 ст • Мука кедровая 1/2 ст • Яйцо куриное 2 шт. • Батат 150 г • Тыква 150 г • Лук порей 1 стебель • Чеснок 2 зубчика • Масло сливочное 20 г •...
35 мин
Сочные, нежные, очень вкусные котлеты без яиц займут достойное место в вашем меню....
30 мин
рыбное филе 3-х видов • кусок свинины • сыр • 2 яйца • 1.5 стак. молока • черствый батон • лук • приправы • лимон...
60 мин
Фарш куриный 700 г • Хлеб пшеничный 250 г • Лук репчатый 1 головка • Яйца куриные 2-3 шт. • Молоко 0,5 л • Соль • Специи • Зелень (пряная) • Масло растительное рафинированное...
50 мин
Комментарии к рецепту
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Максимова большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала котлеты — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит котлеты, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от котлеты.
СПАСИБОЧКИ!
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт котлет.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Красив, спасибо. А я в рыбные котлетки делала.
Сделала котлетки, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Приготовила.
Едим.
Но от котлет я ожидала бО'льшего!!!
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала котлеты первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!