Лазанья из молодой капусты с орехами
- Общее время: 60 мин
- 8 порций
- Калорий: 416 ккал
- Итальянская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт лазаний
- Классические рецепты
Чтобы сделать это блюдо более сытным, можно заменить ореховую начинку любым мясным фаршем. Рецепт лазаний уже публиковали, он чем-то похож на Лазанья из молодой капусты с орехами.
Ингредиенты:
- Молодая капуста 2 шт.
- Грецкие орехи 150 г
- Панировочные сухари 150 г
- Оливковое масло 125 мл
- Сливки 10% 100 мл
- Сыр 75 г
- Яйцо 1 шт.
- Сливочное масло 20 г
- Тертый Пармезан 20 г
- Чеснок 4 дольки
Как приготовить
-
Приготовить начинку: Чеснок очистить, поместить в блендер. Добавить грецкие орехи и хлебные крошки, MAGGI СУПЕР ПРИПРАВУ ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ и измельчить в крупную крошку. Добавить оливковое масло и продолжать взбивать до однородности.
-
Капусту вымыть, вырезать кочерыжку, разобрать на листья. Опустить листья в кипящую подсоленную воду на 3 мин, вынуть, разложить на полотенце. Форму для запекания смазать маслом. Уложить на дно примерно четверть капустных листьев, смазать их растопленным сливочным маслом. Выложить в форму треть начинки. Положить еще один слой капустных листьев, смазать маслом, выложить половину оставшейся начинки. На следующий капустный слой положить оставшуюся начинку и накрыть последним слоем капусты.
-
Смешать сливки, яйцо и сыр, залить этой смесью капустную запеканку. Накрыть фольгой и запекать в разогретой до 180 С духовке 15-20 мин Вынуть запеканку из духовки, снять фольгу. Посыпать пармезаном. Запечь до образования золотистой корочки, 3-5 мин
Буду пробовать приготовить лазанья с крапивой. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
лазаний из молодой капусты с орехами приготовленный с любовью
Лазанья - это прекрасный повод собраться всей семьей за столом!...
1 ч 15 мин
молоко коровье 900 г • мука 230 г • яйца куриные 2 шт. • сахар 30 г • соль 1 щепотка • сыр 100 г • лук (репчатый) 1 шт. • фарш свиной 500 г • томатная паста 30 г • масло сливочное 50...
1 ч
Очень ароматная и красочная лазанья - с начинкой из фарша и помидоров, соусом бешамель. Пластины для лазаньи делаются из теста с замороженным шпинатом....
1 ч 40 мин
В начинку можно добавить красный болгарский перец или маслины....
60 мин
Комментарии к рецепту
Очень хороший и вкусный рецепт лазаний из молодой капусты с орехами, оценили и полюбили, спасибо!
Svetlana75, спасибо за новый вариант лазаний из молодой капусты с орехами.
Нужно будет обязательно попробовать
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Супер!
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом лазаньями из молодой капусты с орехами!
Спасибо svetlana75 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Спасибо, за рецептик лазаний из молодой капусты с орехами. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - зеленая лазанья.
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили лазанья из молодой капусты с орехами вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.