Лазанья по-домашнему
- Общее время: 1 ч
- 1 порция
- Калорий: 622 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт лазаний
- Домашние рецепты
Рецепт лазаний уже публиковали, он чем-то похож на Лазанья по-домашнему.
Ингредиенты:
- лазанья (листы) сухие - 400 г
- пюре - 700 г
- лук репчатый - 3 шт.
- зелень - по вкусу
- сыр твердый - 250 г
- базилик сушеный - 2 шт.
- перец чили - 2 шт.
- сливки - 25 мл
Как приготовить
-
Лук чистим, режем мелким кубиком и выкладываем в разогретую кастрюлю, потом добавляем томатное пюре.
-
Перец чили, чеснок и зелень режем мелко и добавляем в кастрюлю, также базилик, соль, перец по вкусу.
-
Листы лазаньи заливаем кипятком. Форму смазываем маслом. Первый слой выкладываем листы лазаньи, потом начинку, потом посыпаем сыром и поливаем сливками, потом опять листы лазаньи, потом начинку, посыпаем остатками сыра и поливаем остатками сливок. Последний слой - листы лазаньи, сверху добавляем томатное пюре по всей поверхности.
-
Ставим в разогретую духовку при 180 градусах и готовим до готовности.
Буду пробовать приготовить лазанья с крапивой. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Очень ароматная и красочная лазанья - с начинкой из фарша и помидоров, соусом бешамель. Пластины для лазаньи делаются из теста с замороженным шпинатом....
1 ч 40 мин
Идеальное летнее горячее блюдо. Несмотря на отсутствие мяса - понравилось мужчинам! Сытно и легко)...
50 мин
Итальянская кухня богата на изысканные блюда. Лазанья с сыром отлично подойдет для романтического ужина при свечах или уютного домашнего обеда....
50 мин
Комментарии к рецепту
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать лазанья по-домашнему на её день рождения:)))
миша, огромное спасибо за ваши рецепты!!
А что вы думаете о зеленой лазанья?
Миша, получилось зашибись!
Миша, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант лазаний по-домашнему.
Мне он нравится больше других.
Делала лазанья по-домашнему только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела лазанья по-домашнему.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Миша большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала лазанья по-домашнему — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит лазанья по-домашнему, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от лазанья по-домашнему.
СПАСИБОЧКИ!
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я лазанья по-домашнему не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать