Лумакони фаршированные
- Общее время: 1 ч
- 4 порции
- Калорий: 175 ккал
- Итальянская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт макарон и паста
- Рецепты на ужин
- Праздничные рецепты
- Рецепты на день рождения
Честное слово, совсем недавно узнала, что макароны такой формы и размера называются лумакони (дословно- большие ракушки!) Я очень люблю их фаршировать! Рецепт фаршированных шампиньонов уже публиковали, он чем-то похож на Лумакони фаршированные.
Ингредиенты:
- макароны 250 г
- фарш ассорти 300 г
- шампиньоны мороженные 200 г
- лук 0.5 шт.
- масло подсолнечное по вкусу
- масло сливочное по вкусу
- соль и перец по вкусу
- сыр пармезан 100 г
Способ:
Выпекать
Повод:
Обед, Ужин, 8 Марта, День рождения, Семейный праздник, 23 февраля
Как приготовить
-
Приготовить любой фарш, как вы любите, с луком, чесноком, перцем и приправками. Тщательно его вымесить и хорошенько отбить
-
В большом кол-ве подсоленной воды, с добавлением ложки подс. масла отварить макароны, слить через дуршлаг и немного остудить
-
Обжарить грибы с луком
-
Добавить фарш
-
Все хорошенько пережарить вместе. Переложить на тарелку и немного остудить
-
Форму смазать маслом. Начать фаршировать макароны и укладывать их в форму
-
Нафаршированные лумакони полить растопленным сливочным маслом
-
Посыпать натертым пармезаном
-
И запечь при 180 гр до расплавления сыра
-
Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить шампиньоны фаршированные. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Лето. Ах, лето. Пора овощей, фруктов и буйства вкусов.! Хочется как можно больше приготовить чего нибудь вкусненькго, нового и необычного из сочных и ярких овощей. Сегодня у нас на...
60 мин
перец сладкий 15 шт. • лук 1 кг • говядина (голяшка или лопатка) 500 г • свинина (лопатка или шея) 500 г • рис 1 стак. • масло растительное • соль • специи...
1 ч
Рецепт приготовления фаршированных яиц. Основными ингредиентами блюда являются яйца и филе горбуши. Фаршированные яйца получаются очень вкусными, майонез и зелень добавляются по вк...
35 мин
Комментарии к рецепту
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Катарина, рецептам.
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Лумакони фаршированные просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Вкус лумакони фаршированные просто потрясающий!
Будем повторять.
Лумакони фаршированные я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить фаршированные яйца.
Я лумакони фаршированные ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Катарина, рецепт лумакони фаршированные замечательный!
Спасибо!
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Катарина, аппетитно - чудо!