Фаршированные перцы советские

Рецепт фаршированных перцев советских
  • Общее время: 40 мин
  • 6 порций
  • Калорий: 38 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Данное блюдо готовят, в основном, запекая в смеси томатов и моркови. Но мне, из советского времени, до сих пор нравятся приготовленные именно вот так. Попробуйте! Рецепт лумакони фаршированные уже публиковали, он чем-то похож на Фаршированные перцы Советские.

Ингредиенты:

  • Перец "Ласточка" - 5 шт.
  • Фарш свинина+говядина - 600 гр
  • Рис - 0,5 стак.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Соль, перец, лавровый лист.

Как приготовить

  1. Берем свежий фарш;

  2. Рис варим не более 10 минут!

    фаршированные перцы советские
  3. Тем временем из перчиков удаляем семенную коробочку и перегородки;

    фаршированные перцы советские
  4. Полуготовый рис добавляем к фаршу и вбиваем одно яйцо;

    фаршированные перцы советские
  5. Тщательно вымешиваем фарш, солим, перчим;

    фаршированные перцы советские
  6. И аккуратно, чайной ложкой или руками, заполняем перчики готовой смесью фарша и риса;

    фаршированные перцы советские
  7. Укладываем все наши изделия в сковородку с высокими краями, Заливаем крутым кипятком. Можно в кипяток добавить бульонный кубик или просто посолить;

    фаршированные перцы советские
  8. Добавляем лавровый листик, горошки перца и тушим под крышкой около 15 минут.

  9. Все готово

    фаршированные перцы советские

Буду пробовать приготовить цуккини, фаршированные грибами. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
teriortal
teriortal

Дмитрий! Спасибо за рецепт!
фаршированные перцы советские готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

shvidkova_89
shvidkova_89

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А фаршированные перцы советские — это очень вкусно!

maya82
maya82

Дмитрий, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

Иманова Вера
Иманова Вера

Фаршированные перцы советские вкуснее чем фаршированные перцы с моцареллой и оливками?

houdat
houdat

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

anggi
anggi

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

alegista1978
alegista1978

Спасибочки
как раз собралась делать фаршированные перцы советские

Почепа Алла
Почепа Алла

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

anastasiya
anastasiya

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Дмитрий!!!

telelyi2002
telelyi2002

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

Люси Пищалова
Люси Пищалова

Очень понравился этот рецепт фаршированных перцев советских.

edinsoure
edinsoure

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе фаршированные перцы советские в коллекцию рецептов.

Юляша Катарина
Юляша Катарина

Очень хороший и вкусный рецепт фаршированных перцев советских, оценили и полюбили, спасибо!

Винницкая Яся
Винницкая Яся

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит фаршированные перцы советские
спасибо за рецепт…

Резвушкина Томара
Резвушкина Томара

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

inentome
inentome

Девочки, фаршированные перцы советские — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

lada
lada

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

Фаршированные овощи Толма пошагово

Говядина 700 г • Баранина 300 г • Круглый рис 100 г • Сладкий перец 5 шт. • Помидоры 500 г • Чеснок 4 зубчика • Лук репчатый 2 шт. • Кумин (зира) 1 ч.л. • Баклажаны 500 г • Базилик...

2 ч

Фаршированные перцы с фото

перец сладкий 15 шт. • лук 1 кг • говядина (голяшка или лопатка) 500 г • свинина (лопатка или шея) 500 г • рис 1 стак. • масло растительное • соль • специи...

1 ч