Запеченный сладкий картофель с беконом и сыром

Рецепт запеченного сладкого картофеля с беконом и сыром

Рецепт приготовления запеченного сладкого картофеля с беконом, луком, молоком и сыром Пармезан. Рецепт жареных огурцов с сыром уже публиковали, он чем-то похож на Запеченный сладкий картофель с беконом и сыром.

Ингредиенты:

  • сладкого картофеля — 2 кг
  • полоски бекона — 4 шт.
  • лук — 1 шт.
  • муки — 2.5 ст.л.
  • соли — 1/2 ч.л.
  • черного перца — 1/4 ч.л.

Как приготовить

  1. Разогреть духовку до 175 градусов. Очистить картофель, нарезать ломтиками. Выложить картофель в большую кастрюлю с кипящей водой. Варить в течение 5-10 минут. Отставить в сторону.

  2. 2. Тем временем обжарить бекон в большой сковороде на среднем огне до хрустящей корочки. Выложить на бумажное полотенце, чтобы дать стечь жиру. Нарезать бекон на маленькие кусочки и отставить в сторону.

    запеченный сладкий картофель с беконом и сыром
  3. 3. Добавить в сковороду мелко нарезанный лук и жарить до мягкости. Смешать с мукой на слабом огне и жарить до консистенции пасты. Добавить соль и перец.

    запеченный сладкий картофель с беконом и сыром
  4. 4. Добавить молоко и варить, пока смесь не загустеет немного.

    запеченный сладкий картофель с беконом и сыром
  5. 5. Выложить половину сладкого картофеля в форму для запекания. Посыпать половиной кусочков бекона. Полить половиной луково-молочной смеси. Затем выложить оставшийся картофель, посыпать оставшимся беконом и залить оставшимся соусом.

    запеченный сладкий картофель с беконом и сыром
  6. 6. Посыпать сыром Пармезан сверху. Выпекать в разогретой духовке течение 20 минут, пока картофель не станет мягким. Сразу подавать. Совет: Вы можете приготовить это блюдо заранее, накрыть крышкой и поставить в холодильник на один день. Разогреть при 160 градусах в духовке в течение 15 минут, затем снять крышку и продолжать жарить, пока блюдо окончательно не нагреется.

    запеченный сладкий картофель с беконом и сыром

На заметку

Это блюдо изменит ваше представление о сладком картофеле навсегда.

Буду пробовать приготовить ароматный печеный картофель на гриле. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

запеченного сладкого картофеля с беконом и сыром приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
dolya_96
dolya_96

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала запеченный сладкий картофель с беконом и сыром,очень понравилось.Спасибо.

upaile1993
upaile1993

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

Демаева Татьяна
Демаева Татьяна

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

adlencen
adlencen

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

lyulya92
lyulya92

Хотела приготовить уже сегодня cookierookie.ru/goryachee/ovoschi/tusheny-kartofel-s-kuritsei и даже собралась и вот нашла этот рецептик.

Абду Вита
Абду Вита

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

Кристина Низамова
Кристина Низамова

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

viktoriya75
viktoriya75

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

dariya97
dariya97

Donchenko_85 спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

ofitit
ofitit

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

apice
apice

Рецептик супер!!:)

budaeva_70
budaeva_70

Запеченного сладкого картофеля с беконом и сыром просто супер, мои гости все были в восторге!!! donchenko_85, спасибо!

Кочерга Люси
Кочерга Люси

Я сделаю на Новый год!

ededo
ededo

Donchenko_85, рецепт замечательный, спасибо!

varya74
varya74

Запеченный сладкий картофель с беконом и сыром прелесть, спасибо за рецепт

Баклажаны под сыром в духовке пошагово

Готовим баклажаны под сыром и томатным соусом в духовке. Это восхитительное блюдо я попробовала в Италии и оно покорило меня своим насыщенным вкусом и нежнейшей структурой. Но самое...

30 мин

Тушеный картофель с курицей с фото

Сказать вкусно - это ничего не сказать. Такой аромат и вкус, что просто не оторваться от тарелки. Готовьте - это просто....

1 ч 5 мин

Рецепт кабачков с колбасой и сыром

Очень простое и вкусное блюдо, приготовь - понравится всем! Из такого овоща, как кабачок можно приготовить много вкусных блюд. Предлагаю приготовить их по очень простому рецепту. Чаще...

1 ч

Как приготовить тыкву, запеченную с сыром

Тыква - 350 г • Сыр - 200 г • Масло оливковое - 3 ст.л. • Соль, перец, специи - по вкусу....

45 мин