Очень-очень нежная печень во вкусном соусе. На гарнир подайте рис или картофельное пюре. Рецепт куриной печени в соусе морней уже публиковали, он чем-то похож на Индюшиная печень в сметанно-луковом соусе.
Повод:
На ужин, На обед
Индюшиную печень промыть, обсушить.
Нарезать тонкими кусочками.
Посыпать солью, перцем и мукой.
Лук обжарить на смеси сливочного и растительного масел.
Когда лук станет мягким, поперчить и посолить немного.
Добавить печень и быстро обжарить.
Добавить сметану.
Добавить бульон, довести до первого "булька", накрыть крышкой и снять с огня.
На гарнир я сварила рис с шафраном.
Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить куриную печень в сметанном соусе. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
куриная печень 500 г • сметана 150 г • масло сливочное 100 г • грецкие орехи 100 г • мука 2 ст.л. • чеснок 2-3 зубчика • карри 1/2 ч.л. • приправы • зелень • соль...
50 мин
Один из рецептов серии просто-быстро-вкусно: смешиваем соус, быстро обжариваем без масла дольки печени, заливаем горячим соусом, прогреваем - и подаем вкусную, мягкую и нежную печень...
45 мин
Печень куриная - 500 г • Грибы шампиньоны - 100 г • Лук - 1 шт. • Сметана - 1 стак. • Сливочное масло для жарки грибов и лука - 30 г • Растительное масло - 2 ст.л. • Мука(для панировки...
30 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Очень, очень, очень вкусно!!!
Выглядит очень аппетитно
Tiseed, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Пошла пробовать…)))))
Tiseed, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
А я готовлю индюшиную печень в сметанно-луковом соусе в первый раз.
Кто-нибудь готовил cookierookie.ru/goryachee/pechen/pechen-nezhnost-v-smetanno-lukovom-souse?
Tiseed, рецепт индюшиной печени в сметанно-луковом соусе замечательный!
Спасибо!
Tiseed, большое спасибо за рецепт индюшиной печени в сметанно-луковом соусе!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!