Плов из пшеницы с говядиной
- Общее время: 120 мин
- 6 порций
- Калорий: 185 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Рецепт плова уже публиковали, он чем-то похож на Плов из пшеницы с говядиной.
Ингредиенты:
- Говядина 500 г
- Крупа пшеничная 2 ст
- Морковь 2 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Вода 3 ст
- Лавровый лист 3 шт.
- Чеснок 3 зубка
- Перец черный молотый 1/3 ч.л.
- Соль 2 ч.л.
Как приготовить
-
Нарезаем морковь кубиком.
-
Так же нарезаем лук.
-
В сковороде нагреваем растительное масло, кладем лук. Обжариваем немного.
-
Затем кладем морковь и продолжаем обжаривать.
-
Этим временем нарезаем кубиком говядину. Кладем в сковороду к овощам и жарим немного.
-
Затем добавляем воду и тушим минут 40-60 (в зависимости от говядины), периодически помешивая.
-
Пшеницу промываем и замачиваем в воде на час. Сцеживаем и еще раз хорошо промываем.
-
Добавляем к говядине и овощам, перемешиваем и тушим еще минут 30. За минут 10 до конца добавляем лавровый лист, целые зубки чеснока, черный молотый перец и соль по вкусу.
-
Готовый плов посыпаем свежей зеленью и подаем.
-
Рецепт "Плов из пшеницы с говядиной" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Буду пробовать приготовить сытный плов с говядиной. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Рис — 1 стак. • Лук — 1 шт. • Морковь — 1 шт. • Чеснок, головка — 1 шт. • Масло подсолнечное — 80 г • Масло сливочное — 50 г • Приправа для плова — 1,5 ч.л. • Соль — По вкусу...
50 мин
баранина — 1000 г • рис круглозерный — 300 г • вода — 600 мл • лук репчатый • зелень • шафран • тмин • черный перец • соль...
2 ч 45 мин
Комментарии к рецепту
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала плов из пшеницы с говядиной-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Вкуснятина, обожаю плов из пшеницы с говядиной
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, ОЛЯ :)
Я делала плов из пшеницы с говядиной, мне понравилось.
Даже сестре, которая плов из пшеницы с говядиной не любит,понравилось!
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Это не плов из пшеницы с говядиной!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Спасибо ОЛЯ за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Всем привет! Девочки приготовила плов по-японски, ну очень классно, а главное быстро.
Обязательно сделаю, спасибо!
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Сегодня буду готовить!