Куриный шашлык
- Общее время: 1 ч 25 мин
- 4 порции
- Калорий: 812 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Нежное и сочное филе обернутое ароматным беконом с хрустящими овощами! Это стоит попробовать! Рецепт фаршированного куриного шашлыка в кляре уже публиковали, он чем-то похож на Куриный шашлык.
Ингредиенты:
- куриная грудка без кожи 400 г
- перец болгарский красный 1 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- морковь средняя 1 шт.
- чеснок 1 зуб
- оливковое масло 7 ст.л.
- сок лимона 3 ст.л.
- карри порошок 1 ч.л.
- бекон-нарезка 9 шт.
- соль и перец по вкусу
- зелень петрушки по вкусу
Способ:
Жарить
Повод:
Обед, Ужин, 8 Марта, День рождения, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля
Как приготовить
-
Куриную грудку помыть, обсушить и нарезать на небольшие кубики.
-
Делаем маринад: чеснок через пресс смешать с 4 ст. л оливкового масла, с соком лимона и карри. На 1 час положить мясо в маринад.
-
Готовим овощи: перец и лук нарезать на кусочки, морковь почистить и нарезать колечками.
-
Морковь отварить в кипящей воде в течение 3 минут.
-
Мясо переложить на салфетку и немного обсушить. Каждый кусочек обернуть беконом. На каждый шампур наколоть 3 кусочка мяса, чередуя с овощами.
-
Сверху посолить и поперчить
-
Обжарить шашлык в оставшемся масле в течение 10 минут. Периодически поворачивая шашлык и поливая оставшимся маринадом.
-
Подавайте на стол с рисом и любимым соусом. Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить шашлык из шампиньонов. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Шашлык из лопатки - это неотъемлемое блюдо любого пикника или праздничного застолья. Свиная лопатка, предварительно вымоченная предлагаемым способом, выходит не такой жирной, но более...
1500 мин
Сезон пикников и дач уже считается открытым, поэтому, когда как не сейчас, актуально приготовление сочного и ароматного шашлыка. Я предлагаю не сильно отходить от классического рецепта,...
1 ч 20 мин
Теплое время года невозможно представить без поездок на природу и, конечно же, шашлыка. Но иногда рабочий график или состояние здоровья заставляют отложить это удовольствие на неопределенный...
1 ч 15 мин
Шашлык от MZ= Рецептов шашлыков очень много, предлагаю вам мой вариант, никогда не подводил, мясо получается сочным и нежным=) Теплые июньские дни у большинства людей ассоциируются...
24 ч
Комментарии к рецепту
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Супер все получилось
Куриный шашлык — просто СУПЕР!!!
Некоторое время назад готовила куриный шашлык-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Sunta, спасибо за рецепт! Очень люблю куриный шашлык!
Приготовила куриный шашлык!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Спасибо!!!
за рецепт!!!
А я посматриваю на рецепт куриного шашлыка с картошкой в духовке, интересно услышать ваши отзывы.
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант куриного шашлыка ещё не пробовала:D
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Мммммммм, вкусняга какая!
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик куриного шашлыка.
sunta, спасибо!!!
Спасибо за куриный шашлык и красивое оформление!
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Изумительно вкусно…
Куриный шашлык просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!