Куриный шашлык с кус-кусом

Рецепт куриного шашлыка с кус-кусом

Рецепт фаршированного куриного шашлыка в кляре уже публиковали, он чем-то похож на Куриный шашлык с кус-кусом.

Ингредиенты:

  • Вода 800 мл
  • Кускус 150 г
  • Замороженная стручковая фасоль 150 г
  • Куриная грудка 2 шт.
  • Помидоры 200 г
  • Красный лук 1/2 шт.
  • Лимон 1 шт.
  • Розмарин 2 веточки
  • Петрушка 1 пучок
  • Оливковое масло 2 ст.л.
  • Йогурт натуральный 200 г
  • Кешью 25 г

Как приготовить

  1. Нарезанную на кусочки по 3 см фасоль закиньте в кипящую воду и отварите в течение 4 минут.

  2. Поместите кускус в миску, залейте 225 мл кипятка, накройте тарелкой и отложите в сторону на 10-15 минут.

  3. Мелко нарежьте петрушку и лук, помидоры нарежьте крупными кусочками. Взбейте кускус вилкой, затем размешайте с помидорами, луком, фасолью и половиной лимонного сока.

  4. Отбейте куриные грудки и натрите их лимонной цедрой и розмарином. Добавьте соль и перец по вкусу и сбрызните 1 чайной ложкой масла. Оставшийся лимонный сок перемешайте с йогуртом, затем приправьте по вкусу.

  5. Порубленные орехи слегка поджарьте на сковороде без масла.

  6. Проткните куриные грудки деревянными шпажками. Добавьте 1 ст. ложку оливкового масла в нагретую сковородку и жарьте курицу в течение 8 до 10 минут до готовности, часто переворачивая.

  7. Подавайте куриные шпажки на подушке из кускука и орехов с готовым йогуртным соусом.

Буду пробовать приготовить куриный шашлык в ореховом маринаде. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

куриного шашлыка с кус-кусом приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Инна Дударева
Инна Дударева

Спасибо, замечательный рецептик, куриный шашлык с кус-кусом класс!

maya88
maya88

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

yulyasha
yulyasha

Отличный рецепт:)
Обожаю куриный шашлык с кус-кусом

cingil1974
cingil1974

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

yussom
yussom

При случае, попробуйте приготовить рецепт шашлыка по-армянски. Реально, очень вкусно.

anka83
anka83

+++,
муж в восторге))))))))))))

esuinotri
esuinotri

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

lyakhovets_94
lyakhovets_94

Это очень - очень вкусный рецепт!

Вострецова Люба
Вострецова Люба

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

viktoriya90
viktoriya90

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала куриный шашлык с кус-кусом.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим куриный шашлык с кус-кусом на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

Евгения Клейнер
Евгения Клейнер

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от куриного шашлыка с кус-кусом.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

Кохановская Марианна
Кохановская Марианна

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

anendi
anendi

Lyuda97, рецепт куриного шашлыка с кус-кусом ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

Евгения Туневич
Евгения Туневич

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

Шашлык в рукаве пошагово

Теплое время года невозможно представить без поездок на природу и, конечно же, шашлыка. Но иногда рабочий график или состояние здоровья заставляют отложить это удовольствие на неопределенный...

1 ч 15 мин

Куриный шашлык с фото

Нежное и сочное филе обернутое ароматным беконом с хрустящими овощами! Это стоит попробовать!...

1 ч 25 мин

Рецепт овощного шашлыка

лук репчатый красный — 1 шт. • картофель • цукини • чеснок — 2 зубчик • помидоры черри — 75 г • баклажан — 1 шт. • сок лимонный • имбирь • соус наршараб — 150 мл • масло оливковое •...

20 мин

Как приготовить шашлык

Шашлык от MZ= Рецептов шашлыков очень много, предлагаю вам мой вариант, никогда не подводил, мясо получается сочным и нежным=) Теплые июньские дни у большинства людей ассоциируются...

24 ч