Шашлычки с цукини и фаршем
- Общее время: 30 мин
- 5 порций
- Калорий: 709 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Рецепт шашлычков из форели в духовке уже публиковали, он чем-то похож на Шашлычки с цукини и фаршем.
Ингредиенты:
- фарш мясной 500 г
- цукини (небольшие) 2 шт.
- яйца куриные 1 шт.
- перец болгарский (красный) 1 шт.
- чеснок 2 зубчика
- сыр (твердый) 100 г
- томатная паста 1 ст.л.
- соль по вкусу
- перец черный по вкусу
Как приготовить
-
Мясной фарш посолить и поперчить, добавить молотый чеснок и натертый на средней терке болгарский перец (предварительно очищенный от сердцевины и семян), одно яйцо и ложку томатной пасты. Все хорошо перемешать.
-
Цукини нарезать кружочками, посолить, поперчить.
-
Нанизать на деревянные шпажки по очереди – то цукини, то фарш. Затем завернуть в фольгу (каждый шашлычок или все шашлычки вместе в зависимости от размера имеющейся фольги) и запекать 30 минут в предварительно разогретой до 200° С духовке. Затем развернуть фольгу, посыпать шашлычки сверху тертым сыром, вновь поставить в духовку и запекать, пока сыр не расплавится и не зарумянится.
Буду пробовать приготовить куриные шашлычки в мандариновом соусе. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Филе бедра цесарки 12 кусков • Саке 6 столовых ложек • Мирин 1,5 столовые ложки • Соевый соус 7 столовых ложек • Сахар 1,5 столовые ложки • Растительное масло по вкусу • Перец чили...
30 мин
Домашние куриные шашлычки можно воспринимать как угодно: как альтернативу настоящим шашлыкам в нелетную погоду, как один из способов вкусно приготовить полезную куриную грудку и овощи...
1 ч 20 мин
майонез - 250 г • соль - по вкусу • маленькие лавровые листы - 5-6 шт. • сок 1 лайма • масло оливковое - 4 ст.л. • большие сырые креветки - 8 шт. • зеленый базилик - 2 пучка...
30 мин
Для маринада: 5 см свежего корня имбиря2 зубчика чеснока1 ч.л. меда100 мл соевого соуса2 ст.л. растительного масла...
20 мин
Комментарии к рецепту
Я сделаю на Новый год!
Я уже сделала шашлычки с цукини и фаршем.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Римма, тут ещё шашлычки якитори из цесарки.
Очень интересный рецепт шашлычков с цукини и фаршем, сегодня обязательно попробую приготовить.
Какая у Вас Фантазия!!!
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Римма, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении шашлычков с цукини и фаршем.
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Это, реально, вкуснотища.