Шашлычки из форели в духовке
- Общее время: 20 мин
- 4 порции
- Калорий: 48 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт шашлыка
- Рецепты в духовке
Милые наши женщины!
Хочу поздравить вас с наступающим праздником весны - 8 Марта!
Будьте всегда очаровательны, добры и любимы! Будьте сами собой - ведь каждая из Вас единственная и неповторимая!)
В качестве легкого весеннего и, одновременно, праздничного блюда, предлагаю приготовить шашлычки из красной рыбы, которые украсят любой стол, а готовятся буквально за полчаса.
Желаю Вам приятного аппетита и весеннего настроения!) Рецепт шашлычков из куриной грудки с яблоком уже публиковали, он чем-то похож на Шашлычки из форели в духовке.
Ингредиенты:
- филе форели (семги, лосося или другой красной рыбы) 600 г
- помидоры черри 12-16 шт.
- сок лимона 1 ст.л.
- оливковое масло 2 ст.л.
- зелень укропа или базилика, петрушки или кинзы - 3-5 веточек
- соль
- свежемолотый перец
Как приготовить
-
Подготовить ингредиенты.
-
Для приготовления шашлычков понадобятся деревянные шпажки. Шпажки нужно заранее, за час до запекания шашлычков, замочить в холодной воде. Форель ополоснуть прохладной водой и обсушить бумажными полотенцами. Нарезать филе кубиками со стороной 3 см и сложить в миску. Рыбу посолить, поперчить, сбрызнуть соком лимона, оливковым маслом, добавить крупно нарезанную зелень укропа (базилика, петрушки или кинзы) и перемешать.
-
Оставить рыбу мариноваться на 15-20 минут. Помидоры черри вымыть и обсушить при помощи бумажных полотенец. На деревянные шпажки нанизать поочередно кубики форели и помидоры черри. Разложить шашлычки на противне.
-
Запекать в заранее разогретой до 180 C духовке около 7 минут (главное, не передержать рыбу в духовке, иначе она получится сухой и не сочной).
-
Приятного Вам аппетита!
Буду пробовать приготовить шашлычки с цукини и фаршем. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
шашлычков из форели в духовке приготовленный с любовью
Филе бедра цесарки 12 кусков • Саке 6 столовых ложек • Мирин 1,5 столовые ложки • Соевый соус 7 столовых ложек • Сахар 1,5 столовые ложки • Растительное масло по вкусу • Перец чили...
30 мин
Домашние куриные шашлычки можно воспринимать как угодно: как альтернативу настоящим шашлыкам в нелетную погоду, как один из способов вкусно приготовить полезную куриную грудку и овощи...
1 ч 20 мин
майонез - 250 г • соль - по вкусу • маленькие лавровые листы - 5-6 шт. • сок 1 лайма • масло оливковое - 4 ст.л. • большие сырые креветки - 8 шт. • зеленый базилик - 2 пучка...
30 мин
Для маринада: 5 см свежего корня имбиря2 зубчика чеснока1 ч.л. меда100 мл соевого соуса2 ст.л. растительного масла...
20 мин
Комментарии к рецепту
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать шашлычки из форели в духовке на её день рождения:)))
Ольга, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать шашлычки из форели в духовке, но вышло вкусно!
шашлычки якитори из цесарки - это немного другое, но тоже интересный рецепт.
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Спасибо за рецепт!
теперь шашлычки из форели в духовке -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Сегодня приготовила шашлычки из форели в духовке,очень вкусно!
Ольга ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик шашлычков из форели в духовке!
Готовила шашлычки из форели в духовке на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит шашлычки из форели в духовке:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что шашлычки из форели в духовке не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту шашлычки из форели в духовке, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Какой интересный рецепт шашлычков из форели в духовке:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
А как же мне хочется уже приготовить.