Шашлык из свинины в пряном маринаде

Рецепт шашлыка из свинины в пряном маринаде
  • Время подготовки: 30 мин
  • Общее время: 3 ч 45 мин
  • 12 порций
  • Калорий: 125 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт шашлыка из свиной шейки в маринаде из лимонного сока, меда и соевого соуса. Попробуйте, интересный рецепт. Рецепт шашлыка из свинины в уксусе уже публиковали, он чем-то похож на Шашлык из свинины в пряном маринаде.

Ингредиенты:

  • 2 кг свинины (шейки)
  • 2 средних луковицы
  • 6 ст.л. соевого соуса
  • 3 ст.л. меда
  • 4 ст.л. растительного масла
  • 4 зубчика чеснока
  • 1 лимон
  • 1 ст.л. приправы для шашлыка
  • соль, свежемолотый перец
  • щепотка красного перца чили

Как приготовить

  1. Свинину промыть, обсушить салфеткой. Нарезать небольшими, примерно одинаковыми кусочками. Нарезать лук полукольцами, хорошо помять руками, чтобы лук пустил сок. Смешать со свининой.

  2. В большой миске смешать соевый соус, мед, растительное масло, пропущенный через пресс чеснок, выжатый сок лимона, приправы, соль, перец и чили перец. Добавить нарезанную свинину. Хорошо перемешать, чтобы кусочки свинины были равномерно покрыты маринадом.

  3. Накрыть и поставить в холодильник на 2-3 часа.

  4. Замаринованную свинину нанизать на шампуры. Обжарить на мангале на горячих углях до готовности, переворачивая шампуры каждые 2-3 минуты.

Буду пробовать приготовить куриный шашлык в ореховом маринаде. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
kira89
kira89

Хороший рецептик! :)

Инна Бабарова
Инна Бабарова

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

Наталья Вита
Наталья Вита

Спасибо за рецепт шашлыка из свинины в пряном маринаде, он мне пригодился.

Анька Белкина
Анька Белкина

Надо будет сделать тайский шашлык из свинины. Должно получиться классно.

strelchenko_85
strelchenko_85

Очень хороший и вкусный рецепт шашлыка из свинины в пряном маринаде, оценили и полюбили, спасибо!

dasha
dasha

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

Светлана Гостева
Светлана Гостева

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

vera82
vera82

Я с дочкой делаем шашлык из свинины в пряном маринаде. Довольно вкусно выходит :)

toissut
toissut

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

liza
liza

Enterisin, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

kristyusha
kristyusha

Вчера был день шашлыка из свинины в пряном маринаде.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

upaile1993
upaile1993

Спасибо за рецепт шашлыка из свинины в пряном маринаде, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

Лиференко Лида
Лиференко Лида

Обязательно сделаю, спасибо!

Лиференко Лида
Лиференко Лида

Приготовила шашлык из свинины в пряном маринаде!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

Шашлык из свинины с уксусом пошагово

Сезон пикников дает о себе знать, а мы все тянемся на природу готовить шашлыки. Хочу предложить вам рецепт, как приготовить шашлык из свинины с уксусом по простому рецепту....

240 мин

Тайский шашлык из свинины с фото

Свинина, маринуется в арахисовом соусе, затем обжаривается на шампурах вместе с водяными каштанами, перцем и луком. Можно делать не на шампурах, а на деревянных шпажках. В этом случае...

55 мин

Рецепт шашлыка из шейки свинины

Вы можете себе представить лето без шашлыка? Не обязательно ждать каких-нибудь праздников, достаточно собраться, выйти на природу и пожарить. Расскажу, как приготовить шашлык из шейки...

540 мин

Как приготовить шашлык из свинины

Сезон пикников и дач уже считается открытым, поэтому, когда как не сейчас, актуально приготовление сочного и ароматного шашлыка. Я предлагаю не сильно отходить от классического рецепта,...

1 ч 20 мин