Шашлык из свинины на сковороде
- Время подготовки: 24 мин
- Общее время: 20 мин
- 4 порции
- Калорий: 315 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт шашлыка
- Рецепты на сковороде
Вкусный, сочный и ароматный шашлычок из свинины, приготовленный в сковороде. Рецепт шашлыка из свинины в уксусе уже публиковали, он чем-то похож на Шашлык из свинины на сковороде.
Ингредиенты:
- Свиная шея - 500 г
- Бекон - 150 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Тимьян - несколько веточек
- Соль - по вкусу
- Перец ч.м. - по вкусу
- Вино белое сухое - 100 г
- Масло оливковое - 1 ст.л.
- Соевый соус (по желанию) - 1 ст.л.
Как приготовить
-
Даже не представляла, что приготовленный на сковороде шашлык из свинины настолько вкусный, сочный и ароматный - влюбилась в него навсегда не только я, но и все мои домашние. Готовится блюдо очень просто и быстро, не считая времени маринования. Приготовьте любимый гарнир или салат из свежих овощей, подавайте с этим шашлычком и порадуйте семью вкусным и сытным ужином.
-
Подготовьте все необходимые продукты по списку. Для этого рецепта идеально подойдет свиная шея. Помойте мясо под проточной водой, просушите бумажным полотенцем, лук очистите.
-
Нарежьте свинину одинаковыми небольшими кубиками, сложите в глубокую миску, добавьте тимьян.
-
Посолите и поперчите свинину по вкусу, нарежьте лук полукольцами, при желании добавьте немного соевого соуса, тогда соли понадобится меньше. Добавьте белое сухое вино и оливковое масло. Масло поможет всем вкусам и ароматам пропитать мясо.
-
Перемешайте свинину в маринаде, накройте пищевой пленкой и отправьте в холодильник на сутки.
-
Спустя время каждый замаринованный кусочек свинины оберните полоской бекона, наденьте на шпажки.
-
Положите шашлычки на раскаленную сковороду, обжарьте со всех сторон до хрустящей румяной корочки. Дальше огонь под сковородой надо сделать тише и жарить шашлык, также со всех сторон, до готовности.
-
Шашлык из свинины на сковороде готов.
-
Приятного!
Буду пробовать приготовить шашлык из свинины в пряном маринаде. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
шашлыка из свинины на сковороде приготовленный с любовью
Сезон пикников дает о себе знать, а мы все тянемся на природу готовить шашлыки. Хочу предложить вам рецепт, как приготовить шашлык из свинины с уксусом по простому рецепту....
240 мин
Свинина, маринуется в арахисовом соусе, затем обжаривается на шампурах вместе с водяными каштанами, перцем и луком. Можно делать не на шампурах, а на деревянных шпажках. В этом случае...
55 мин
Вы можете себе представить лето без шашлыка? Не обязательно ждать каких-нибудь праздников, достаточно собраться, выйти на природу и пожарить. Расскажу, как приготовить шашлык из шейки...
540 мин
Сезон пикников и дач уже считается открытым, поэтому, когда как не сейчас, актуально приготовление сочного и ароматного шашлыка. Я предлагаю не сильно отходить от классического рецепта,...
1 ч 20 мин
Комментарии к рецепту
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
В общем, шашлык из свинины на сковороде супер!
Автор-волшебница!!!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Какая у Вас Фантазия!!!
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Огромное спс за рецептик!!! =)
Рецепт в закладки, также как и шашлык из свинины с яблоком и баклажаном.
Кульно
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
ОЧ вкусно получилось)
Девочки, шашлык из свинины на сковороде — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Я шашлык из свинины на сковороде ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.