Шашлык из свинины с тимьяном и апельсином
- Общее время: 2 ч
- 8 порций
- Калорий: 690 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Рецепт шашлыка из свинины в уксусе уже публиковали, он чем-то похож на Шашлык из свинины с тимьяном и апельсином.
Ингредиенты:
- свинина 550 г
- апельсиновый сок 1/4 стак.
- масло оливковое 1/4 стак.
- тимьян свежий 2 ст.л.
- цедра апельсиновая 1 ст.л.
- горчица 1 ст.л.
- чеснок 5 зубчиков
- перец черный молотый
- соль
Как приготовить
-
Подготовить свиную вырезку: помыть, зачистить, порезать кусками. Приготовить маринад из сока апельсина, цедры, тимьяна, чайной ложки соли, горчицы, масла, чеснока и половины чайной ложки молотого перца, вылить его в глубокую миску с мясом, прикрыть пленкой, дать полчаса постоять.
-
Разогреть гриль, разложить шампуры с кубиками мяса, жарить шашлык из свинины с тимьяном и апельсином около 15 минут. Подать мясо прямо на шампурах, уложив на большое прямоугольное блюдо, сверху положить зеленые веточки тимьяна, а вокруг ломтики апельсина.
Буду пробовать приготовить шашлык из свинины в пряном маринаде. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Сезон пикников дает о себе знать, а мы все тянемся на природу готовить шашлыки. Хочу предложить вам рецепт, как приготовить шашлык из свинины с уксусом по простому рецепту....
240 мин
Свинина, маринуется в арахисовом соусе, затем обжаривается на шампурах вместе с водяными каштанами, перцем и луком. Можно делать не на шампурах, а на деревянных шпажках. В этом случае...
55 мин
Вы можете себе представить лето без шашлыка? Не обязательно ждать каких-нибудь праздников, достаточно собраться, выйти на природу и пожарить. Расскажу, как приготовить шашлык из шейки...
540 мин
Сезон пикников и дач уже считается открытым, поэтому, когда как не сейчас, актуально приготовление сочного и ароматного шашлыка. Я предлагаю не сильно отходить от классического рецепта,...
1 ч 20 мин
Комментарии к рецепту
Шашлыка из свинины с тимьяном и апельсином просто супер, мои гости все были в восторге!!! lesya71, спасибо!
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Девочки, давайте поговорим про шашлык из свинины с яблоком и баклажаном. Сегодня приготовила, понравилось.
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Очень хороший и вкусный рецепт шашлыка из свинины с тимьяном и апельсином, оценили и полюбили, спасибо!
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Делаю шашлык из свинины с тимьяном и апельсином уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо lesya71 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Легко и вкусно!!!
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)