Блинные шашлычки с творогом и соусом из клубники

Рецепт блинных шашлычков с творогом и соусом из клубники
  • Общее время: 2 ч 30 мин
  • 5 порций
  • Калорий: 222 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Всеми любимые блинчики с творогом предлагаю подать к столу в виде шашлычков вместе с клубничным соусом - это вкусно и красиво. Рецепт шашлычков из форели в духовке уже публиковали, он чем-то похож на Блинные шашлычки с творогом и соусом из клубники.

Ингредиенты:

  • молоко 500 мл
  • яйца ((в тесто - 3 шт, в начинку - 1 шт.)) 4 шт.
  • мука 1 стак.
  • сахар 2-3 ст.л.
  • масло ((растопленное в тесто - 40 г, для запекания - 20 г)) 60 г
  • клубника 600 г
  • сахарная пудра (по вкусу для соуса и для творожной начинки)
  • творог 500 г

Повод:

На завтрак, Для детей, На полдник

Как приготовить

  1. Смешать молоко, яйца, сахар и муку с помощью венчика или миксера, в конце добавить растопленное масло, оставить тесто на 20-30 минут. Далее жарить тонкие блины на разогретой сковороде с обеих сторон. Для начинки творог протереть через сито, добавить яйцо и сахарную пудру, все тщательно перемешать. Готовые блины перемазать творожной начинкой, сложить в огнеупорную форму, сверху выложить пару кусочков масла и запечь в разогретой до 180 градусов духовке. Можно приготовить тоненькие блинчики по Вашему любимому рецепту.

  2. Когда блины остынут порезать их на одинаковые небольшие кусочки и нанизать на деревянные шпажки. С помощью блендера приготовить из свежей клубники и сахарной пудры соус. Подавать блинные шашлычки вместе с соусом. Украсить по желанию целыми ягодами.

    блинные шашлычки с творогом и соусом из клубники
  3. Приятного аппетита!

    блинные шашлычки с творогом и соусом из клубники
  4. А можно и со сметанкой.

    блинные шашлычки с творогом и соусом из клубники

Буду пробовать приготовить шашлычки с цукини и фаршем. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Новичкова Даня
Новичкова Даня

Катерина, спасибо большое, за вкусный превкусный блинные шашлычки с творогом и соусом из клубники!!!

alyonochka_73
alyonochka_73

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

airdj
airdj

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

loroflo
loroflo

Красиво, вкусно, класс просто!

alisa71
alisa71

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

intung
intung

Приготовила блинные шашлычки с творогом и соусом из клубники.
Обалденно вкусно!

Кутлуева Галя
Кутлуева Галя

Наверно нужно порепетировать приготовление шашлычков якитори из цесарки. А то вдруг опростоволосимся.

tengurori
tengurori

Спасибо Катерина, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

rul_74
rul_74

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

Светлана Зацепина
Светлана Зацепина

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

uivan_85
uivan_85

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю блинные шашлычки с творогом и соусом из клубники!!!
Еще раз спасибо!!!

alexold1998
alexold1998

Катерина, это просто волшебный рецепт блинных шашлычков с творогом и соусом из клубники!
спасибо!

shevchuk_77
shevchuk_77

Сделала блинные шашлычки с творогом и соусом из клубники впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

lashuner
lashuner

Я еще не делала блинные шашлычки с творогом и соусом из клубники, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

dashinskaya_88
dashinskaya_88

Уверена маме понравится
все любители блинных шашлычков с творогом и соусом из клубники оценили!

onduloul1983
onduloul1983

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

Шашлычки якитори из цесарки пошагово

Филе бедра цесарки 12 кусков • Саке 6 столовых ложек • Мирин 1,5 столовые ложки • Соевый соус 7 столовых ложек • Сахар 1,5 столовые ложки • Растительное масло по вкусу • Перец чили...

30 мин

Куриные шашлычки с овощами с фото

Домашние куриные шашлычки можно воспринимать как угодно: как альтернативу настоящим шашлыкам в нелетную погоду, как один из способов вкусно приготовить полезную куриную грудку и овощи...

1 ч 20 мин

Рецепт шашлычков из креветок

майонез - 250 г • соль - по вкусу • маленькие лавровые листы - 5-6 шт. • сок 1 лайма • масло оливковое - 4 ст.л. • большие сырые креветки - 8 шт. • зеленый базилик - 2 пучка...

30 мин

Как приготовить мини-шашлычки

Для маринада: 5 см свежего корня имбиря2 зубчика чеснока1 ч.л. меда100 мл соевого соуса2 ст.л. растительного масла...

20 мин