Тефтели из сардин в соусе
- Общее время: 25 мин
- 5 порций
- Калорий: 278 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Сардина имеет большое количество полезных веществ: фосфор, магний, кальций, цинк и йод. Сардина полезнее в 2-3 раза чем белая рыба или сельдь. Сардина содержит витамины А, В12, В6,Д и Омега 3. Рецепт тефтелей в сметанном соусе уже публиковали, он чем-то похож на Тефтели из сардин в соусе.
Ингредиенты:
- хлеб белый сухой - 1 г
- лук белый - 1 шт.
- чеснок - 3 зубчика
- специи - по вкусу
- кориандр зелень - 3 веточки
- томатный соус с базиликом - 6 ст.л.
- оливковое масло - 3 ст.л.
- вода - 1 стак.
- сардины - 700 г
Как приготовить
-
Самое долгое в этом рецепте - это чистка сардин. Если вы едите с косточками, то почистить сардину от головы и внутренностей, и провернуть через мелкую мясорубку два раза, если нет, то очистите от косточек и проверните через мясорубку один раз, вместе с луком, чесноком, кориандром и хлебом.
-
Сделать фарш. Я оставила на ночь пропитаться.
-
Делаем тефтели. Добавляем оливковое масло, обжариваем пару минут с двух сторон.
-
Добавляем воду, томатный соус и готовим 15-20 минут. Приятного аппетита.
Буду пробовать приготовить рыбные тефтели в томатном соусе. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Очень ароматный и согревающий соус придает тефтелькам особенный вкус, попробуйте и вы....
35 мин
Тефтели в сливочном соусе - это удивительно вкусные традиционные русские фрикадельки в соусе. Ингредиенты - традиционные, очень простые, но блюдо получается - экстра-класса....
60 мин
Эти тефтели в овощном соусе в домашних условиях получаются потрясающе аппетитными и ароматными, при том, что ни специй, ни каких-то особенных ингредиентов добавлять не будет. Удивите...
35 мин
Коккинисто - это целая категория блюд, скорее всего метод приготовления, который употребляется для мяса. оно тушится на медленном огне в томатном соусе. Соус уваривается и в конце остается...
30 мин
Комментарии к рецепту
Делаю тефтели из сардин в соусе который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт тефтелей из сардин в соусе!
Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для тефтелей в сливочно-томатном соусе.
Искала тефтели из сардин в соусе, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Спасибо за тефтели из сардин в соусе и красивое оформление!
Надо попробовать приготовить тефтели из сардин в соусе
Zina99 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала тефтели из сардин в соусе — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит тефтели из сардин в соусе, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от тефтели из сардин в соусе.
СПАСИБОЧКИ!
Приготовила тефтели из сардин в соусе!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Спасибо за рецепт тефтелей из сардин в соусе.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!