Жаркое из картофеля

Рецепт жаркого из картофеля
  • Общее время: 45 мин
  • 6 порций
  • Калорий: 384 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Оригинальное блюдо жаркого из картофеля я пробовала в поездке по Европе. Вот рецепт сделанный по мотивам, думаю любителям картофеля он понравится. Рецепт жаркого с картошкой уже публиковали, он чем-то похож на Жаркое из картофеля.

Ингредиенты:

  • Картофель — 1 кг
  • Луковица — 1 шт.
  • Копчености — 150 г
  • Сыр типа "Бри" — 400-500 г
  • Масло растительное — 2 ст.л.
  • Соль, перец — 1 По вкусу

Как приготовить

  1. Картофель порезать на четвертинки, лук и копчености мелко.

  2. Картофель отварить в течении 15 минут. Воду слить.

    жаркое из картофеля
  3. Лук и копчености обжарить на масле.

    жаркое из картофеля
  4. В сковороду к луку добавить картофель, обжарить до золотистого цвета.

    жаркое из картофеля
  5. Картофель переложить на противень для запекания, посыпать перцем.

    жаркое из картофеля
  6. Взять сыр, разрезать его на 2 части.

    жаркое из картофеля
  7. Выложить сыр сверху на картофель.

    жаркое из картофеля
  8. Запекать при 180-200 градусах 15 минут до золотисто-коричневого цвета. Приятного аппетита!

    жаркое из картофеля

На заметку

Жаркое из картофеля приятно дегустировать, запивая белым вином в неспешной обстановке. Вместо копченостей модно взять кусочки готовой курицы, но их не должно быть слишком много. В жарком из картофеля главные ингредиенты картофель и сыр. Конечно, жаркое из картофеля блюдо не самое дешевое, но хоть разок попробовать его стоит. Успехов и приятного аппетита!

Буду пробовать приготовить жаркое. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

жаркого из картофеля приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
protsenko_79
protsenko_79

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

semenikhina_95
semenikhina_95

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

sedind
sedind

Прикольно получилось класс!!!

Ира Банникова
Ира Банникова

Спасибо огромное за рецепт жаркого из картофеля!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

Михненко Софья
Михненко Софья

Rareanta, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

olesya72
olesya72

Очень вкусно и главное просто.
жаркое из картофеля получается ням-ням.

Элона Прилепко
Элона Прилепко

Я новичок, но хочу поделиться рецептиком жаркого по-ланкаширски. Он мне очень нравится.

Пикантное жаркое пошагово

Скоро праздники и я хочу предложить свой рецепт праздничного горячего блюда. Это жаркое из картофеля со сладким ароматным перцем и мясными рулетиками с черносливом. Блюдо получается...

90 мин

Жаркое по-римски с фото

Вкусное блюдо из итальянской кухни в виде мясного хлебца. Можно кушать не только в теплом, но и в холодном виде как закуску или в виде бутерброда....

40 мин

Рецепт жаркого с тыквой

На семейный воскресный ужин мне захотелось приготовить яркое и ароматное жаркое - из курицы с тыквой и картофелем. Вышло просто чудесно! Сочное мясо со сладкими картофелем и тыквой...

240 мин

Как приготовить жаркое из утки

Жаркое из утки - невероятно вкусное блюдо, которое не оставит никого равнодушным. В данном рецепте ингредиенты подобраны очень гармонично, жаркое получается сытным и нежным....

60 мин