Жаркое в горшочках с котлетами
- Общее время: 1 ч 30 мин
- 4 порции
- Калорий: 63 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт жаркого
- Рецепты на ужин
- Праздничные рецепты
На вкус это блюдо отличается от просто жаренной картошки с котлетой. Рецепт жаркого с грибами в горшочках уже публиковали, он чем-то похож на Жаркое в горшочках с котлетами.
Ингредиенты:
- лук 1 шт.
- морковь 2 шт.
- картофель 8 шт.
- фарш мясной 200 г
- сметана 150 г
- масло для жарки 100 г
- зелень 1 дол.
Повод:
Обед, Ужин, Семейный праздник
Как приготовить
-
Лук нарезать кубиком, морковь натереть на крупной терке.
-
Обжарить лук с морковью на масле.
-
Картошку нарезать соломкой.
-
Обжарить картошку до полуготовности.
-
Смешать картошку с морковью и луком.
-
Из фарша сделать котлеты. Обжарить до румяной корочки на большом огне.
-
В горшочки выложить картофель, на него - котлеты.
-
Залить сметаной. Накрыть крышками и запекать в духовке при 180 градусах около 30 минут.
-
При подаче посыпать зеленью.
Буду пробовать приготовить жаркое в горшочках по-домашнему. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Если вы в поиске вкусного и не очень калорийного блюда, то попробуйте приготовить куриное жаркого в горшочках по этому рецепту. Этот вариант прекрасно подойдет и для обеда, и для у...
90 мин
свинина 700 г • картофель 5 шт. • лук (крупный) 1 шт. • морковь (крупная) 1 шт. • перец болгарский 1-2 шт. • помидоры 2-3 шт. • сметана 200 г • прованские травы по вкусу • перец черный...
1 ч 10 мин
Вкуснейшее жаркое с говяжьим сердцем. Для всей семьи. Это жаркое понравилось всей семье. Приятный вкус сердца в сочетании остальных ингредиентов придает неповторимый вкус и аромат этому...
1 ч
Комментарии к рецепту
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Спасибо, будем тренироваться:)
Синицына, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Настя, спасибо за рецепт!
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт жаркого в горшочках с котлетами разочаровал.
Никому не понравилось(
Жаркое в горшочках с котлетами просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Этот рецепт чем-то похож на куриное жаркое в горшочках. Я правильно поняла?
Синицына, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)