Жаркое с картошкой и свининой в горшочках
- Общее время: 45 мин
- 7 порций
- Калорий: 420 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Предлагаю вам приготовить очень вкусное жаркое с картошкой и свининой в горшочках. Такое жаркое разнообразит ваше повседневное меню. Также его можно приготовить и на семейный праздник. Рецепт жаркого с грибами в горшочках уже публиковали, он чем-то похож на Жаркое с картошкой и свининой в горшочках.
Ингредиенты:
- Свинина мякоть 500 г
- Картофель 9 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Мука пшеничная 1 ст.л.
- Масло подсолнечное 3 ст.л.
- Вода 500 мл
- Соль, перец (по вкусу)
Повод:
На завтрак, На ужин, На праздник, На день рождения
Как приготовить
-
Свинину нарезать кусочками среднего размера. На сильном огне обжарить мясо в разогретом подсолнечном масле. Должна появиться румяная корочка.
-
Мясо вынуть из сковороды и в ней же обжарить картофель.
-
В горшочки разложить мясо, поперчить и посолить, сверху выложить картофель, также посолить.
-
В сковороде после картофеля обжарить нарезанный кубиками лук и морковь соломкой, добавить ложку муки, перемешать. Затем влить 2 стакана кипятка, хорошо размешать. Равномерно разлить подливу по горшочкам. Накрыть горшочки крышками.
-
Выставить на 200 градусов температуру и поставить горшочки в еще холодную духовку. Запекать 40 минут. Подать жаркое можно прямо в горшочке и переложить на тарелку и посыпать измельченной петрушкой. Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить жаркое в горшочках по-домашнему. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Жаркое прекрасный способ запекания картошки с мясом в духовке. Блюдо получается сочный, ароматным и сытным....
1 ч 25 мин
Если вы в поиске вкусного и не очень калорийного блюда, то попробуйте приготовить куриное жаркого в горшочках по этому рецепту. Этот вариант прекрасно подойдет и для обеда, и для у...
90 мин
свинина 700 г • картофель 5 шт. • лук (крупный) 1 шт. • морковь (крупная) 1 шт. • перец болгарский 1-2 шт. • помидоры 2-3 шт. • сметана 200 г • прованские травы по вкусу • перец черный...
1 ч 10 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт жаркого с картошкой и свининой в горшочках.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Впервые в жизни замахнулась на жаркое с картошкой и свининой в горшочках, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Довольна куриным жарким в горшочках. Попробуйте приготовить.
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду жаркое с картошкой и свининой в горшочках.
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .