Жаркое с мясом, картофелем и грибами в горшочках
- Общее время: 50 мин
- 6 порций
- Калорий: 102 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт жаркого
- Рецепты на ужин
- Праздничные рецепты
- Рецепты на день рождения
Раз в неделю я обязательно готовлю что-нибудь в горшочках. Последний раз готовила жаркое с грибами и очень оно мне понравилось, решила его повторить еще раз, тем более были в наличии все продукты. Рецепт жаркого с грибами в горшочках уже публиковали, он чем-то похож на Жаркое с мясом, картофелем и грибами в горшочках.
Ингредиенты:
- Мякоть свинины 300 г
- Картофель 4-5 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Шампиньоны 300 г
- Сметана 100 г
- Томатная паста 1 ст.л.
- Вода 150 мл
- Соль, перец (по вкусу)
- Соевый соус 1 ст.л.
- Мясная приправа 0.5 ч.л.
- Масло подсолнечное (для жарки)
- Базилик, орегано (по вкусу)
Повод:
На завтрак, На ужин, На праздник, На день рождения
Как приготовить
-
Сначала следует нарезать кусочками свинину, посыпать ее перцем, мясной приправой, добавить соевый соус и хорошо перемешать. Оставить мясо на некоторое время, пока будем подготавливать остальные ингредиенты, затем обжарить в разогретом масле.
-
Шампиньоны промыть от песка и нарезать пластинками. Затем обжарить пока испарится влага и появится румяная корочка. В конце жарки добавить соль и перец по вкусу.
-
Нарезать тонкими полукольцами лук. На дно горшочков выложить обжаренное мясо, затем лук и обжаренные шампиньоны.
-
Картофель нарезать небольшими ломтиками, сложить в миску и смешать с солью и травками по вкусу (у меня орегано и базилик). Разложить поровну в горшочки до верха.
-
В миске смешать воду со сметаной и томатной пастой. Залить этот соус в горшочки. Прикрыть крышками. Поместить горшочки в холодную духовку, выставить температуру 190 градусов и запекать один час.
-
Подавать горшочки через 30 минут после приготовления дав им настояться в закрытой духовке. Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить жаркое в горшочках по-домашнему. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Готовить в горшочках - проще простого, и сегодня мы сделаем потрясающее вкусное жаркое с мясом, грибами и овощами. Поэтому достаем своих маленьких глиняных помощников и приступаем к...
100 мин
Жаркое прекрасный способ запекания картошки с мясом в духовке. Блюдо получается сочный, ароматным и сытным....
1 ч 25 мин
Если вы в поиске вкусного и не очень калорийного блюда, то попробуйте приготовить куриное жаркого в горшочках по этому рецепту. Этот вариант прекрасно подойдет и для обеда, и для у...
90 мин
свинина 700 г • картофель 5 шт. • лук (крупный) 1 шт. • морковь (крупная) 1 шт. • перец болгарский 1-2 шт. • помидоры 2-3 шт. • сметана 200 г • прованские травы по вкусу • перец черный...
1 ч 10 мин
Комментарии к рецепту
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
ОО, мой любимы рецептик жаркого с мясом, картофелем и грибами в горшочках
Liberman_89, рецепт жаркого с мясом, картофелем и грибами в горшочках замечательный!
Спасибо!
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Довольна жарким из говядины с картофелем. Попробуйте приготовить, не пожалеете!
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить жаркое с мясом, картофелем и грибами в горшочках,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!