Курица с чайным соусом и пюре из фасоли
- Общее время: 40 мин
- 1 порция
- Калорий: 39 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт чая
- Молочные напитки
- Чайный напиток
Рецепт пирожного курица под соусом уже публиковали, он чем-то похож на Курица с чайным соусом и пюре из фасоли.
Ингредиенты:
- филе куриное — 120 г
- лук репчатый
- помидор — 1 шт.
- фасоль консервированная — 70 г
- соль
- масло оливковое
- чеснок
- базилик
- вода
- чай черный — 10 г
- молоко — 50 мл
- зира
- хмели-сунели
- карри
- кардамон
Как приготовить
-
Готовим соус. Ставим сотейник с водой на огонь. Добавляем чай. Очищаем лук. Нарезаем мелким кубиком. Когда чай закипит, сливаем воду через сито. Заливаем чай молоком. Добавляем зиру, хмели-сунели, карри, соль и кардамон. Перемешиваем.
-
2. Разогреваем сковороду с добавлением оливкового масла. Нарезаем помидор на дольки. Снимаем кожицу. Нарезаем на крупные кубики. Обжариваем лук до золотистости. Добавляем консервированную фасоль. Посолим.
-
3. Нарезаем куриное филе на медальоны. Выкладываем фасоль в стакан для взбивания. Измельчаем до однородной консистенции. Разогреваем сковороду с добавлением оливкового масла. Измельчаем чеснок и базилик. Процеживаем соус через сито в сковороду. В соус кладем куски курицы.
-
4. В другую сковороду выкладываем помидоры. Обжариваем. Добавляем базилик, чеснок. Перемешиваем. Вливаем воду. Посолим. Переворачиваем курицу.
-
5. Выкладываем на тарелку пюре. Рядом размещаем куриное филе. Поливаем соусом. Украшаем жареными помидорами и листьями базилика. Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить крокеты из фасоли. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
курицы с чайным соусом и пюре из фасоли приготовленный с любовью
Все предельно просто и быстро. Суп получается с нежной кремовой текстурой, ароматный и весьма сытный! Бекон можно заменить на отварное куриное мясо, нарезав его кубиками. Сухарики я...
40 мин
Красная фасоль — 1-1,5 стак. • Грецкие орехи — 0,5 стак. • Лук репчатый — 1 головка • Чеснок — 1 зубчик • Томатный сок — 0,5-1 стак. • Растительное масло — 1-2 ст.ложки • Яблочный уксус...
1 ч 15 мин
Дивный салат, который уже не помню когда совершенно случайно получился второпях, когда незванные (но ожидаемые) гости нагрянули. Готовится. даже язык не поворачивается сказать, что...
1 ч 15 мин
Рецепт приготовления пхали из фасоли понравится всем любителям оригинальных, но доступных и быстрых в приготовлении блюд. К тому же натуральные составляющие добавят вам красоты и з...
20 мин
Комментарии к рецепту
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
А я сделала курицу с чайным соусом и пюре из фасоли, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Теперь это мой любимый курица с чайным соусом и пюре из фасоли.
Я приготовила курицу с чайным соусом и пюре из фасоли для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А курицу с чайным соусом и пюре из фасоли не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с курицей с чайным соусом и пюре из фасоли много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Довольна супом-пюре из белой фасоли. Попробуйте приготовить.