Салат цезарь с курицей и беконом
- Общее время: 30 мин
- 4 порции
- Калорий: 255 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт салата цезарь
- Салат цезарь
- Салаты с курицей
Рецепт салата цезарь с курицей уже публиковали, он чем-то похож на Салат цезарь с курицей и беконом.
Ингредиенты:
- 150 г салата ромэн
- 200 г филе вареной куриной грудки или приготовленной на гриле
- 100 г разноцветных помидоров черри
- 30 г твердого выдержанного сыра, лучше пармезана
- 100 г вкусного вчерашнего пшеничного хлеба
- 3-4 ломтика бекона
- 1 зубчик чеснока
- оливковое масло
- соль, свежемолотый черный перец
- 4 ст.л. оливкового масла экстра вирджин
- 150 домашнего майонеза
- 150 г натурального йогурта
- 20 г каперсов
- 20 г дижонской горчицы без зерен
- 20 г пармезана
- 60 г анчоусов
- 20 г оливок
Повод:
Ланч, Обед
Как приготовить
-
Для приготовления гренок с хлеба срежьте корки, нарежьте кубиками 1х1 см. Смешайте чеснок, пропущенный через пресс, 2 ст. л. оливкового масла и 1 ст. л. воды или овощного/куриного бульона. Посолите и поперчите. Добавьте хлеб и, потряхивая миску, перемешайте. Выложите хлеб на сухую разогретую сковороду и подсушите, 2 мин
-
Курицу нарежьте ломтиками. Помидоры разрежьте пополам. Листья салата нарежьте или разорвите на средние кусочки. Сыр натрите.
-
Бекон обжарьте с 0,5 ст. л. оливкового масла до легкого хруста. Нарежьте небольшими кусочками.
-
Для заправки взбейте все ингредиенты в блендере до однородности. В большую миску или салатницу положите листья салата, гренки, помидоры. Полейте соусом. Добавьте курицу и бекон. Посыпьте сыром. Подавайте
Буду пробовать приготовить салат цезарь с беконом. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
сыр пармезан тертый - 50 г тертого • бекон • сок лимонный • яйца, сваренные вкрутую • масло оливковое - 4 ст.л. • соль • йогурт натуральный • большая щепотка черного свежемолотого перца...
15 мин
В наши дни появилась масса вариантов салата Цезарь и соусов к нему. Кстати, Цезарь Кардини вряд ли бы обиделся. Ведь первым, кто начал модифицировать этот салат, был его родной брат....
1 ч
Главное в цезаре вовсе не курица и не гренки - а соус!...
25 мин
Этот салат в последнее время стал одним из самых популярных в мире. Такой классический рецепт прост и быстр в приготовлении в домашних условиях. Расскажу, как приготовить "Цезарь" с...
30 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Спасибо большое!!!
очень понравилось салат цезарь с курицей и беконом,легко и просто.
Искренне спасибо, kreerenko_86.
Попробую это блюдо. Спасибо!
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Этот рецепт чем-то похож на соус салат цезарь с курицей. Я правильно поняла?
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я салат цезарь с курицей и беконом не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Хороший рецепт!!!
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Девочки, салат цезарь с курицей и беконом объедение.
Супер рецепт!
kreerenko_86, большое спасибо!!!
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта