Простой борщ
- Общее время: 45 мин
- 6 порций
- Калорий: 56 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт борща
- Рецепты на ужин
- Простые рецепты
- Суп с капустой
- Свекольный суп
Приготовление по этой инструкции не потребует у вас много времени, делать его проще простого. Рецепт борща уже публиковали, он чем-то похож на Простой борщ.
Ингредиенты:
- 1 маленькая свекла
- 3-4 картофелины
- 1 луковица
- пол-кочана капусты
- корень петрушки
- 1 морковь
- 2 помидора
- 1-2 банки говяжьей тушенки
- 1 ст.л. уксуса
- 1 ч.л. сахара
- 1 кубик говяжего бульона "Галина бланка"
- несколько зубчиков чесноков
- 2 ч.л. горчицы
Способ:
На плите
Повод:
Обед, Ужин
Как приготовить
-
Свеклу, морковь и лук очистить, измельчить: свеклу и морковь натереть на терке, лук мелко нарезать. Помидоры вымыть и очень мелко порезать. Свеклу обжарить со столовой ложкой уксуса, несколькими ложками воды в течение 10 минут. Добавить морковь, лук, помидоры, убавить огонь и тушить 10 минут, периодически помешивая.
-
Поставить кастрюлю с водой на огонь, после закипания добавить корень петрушки. Картошку почистить, порезать кубиками или брусочками и добавить в кипящую воду. Когда вода снова закипит, добавить тушенку.
-
Через 5 минут добавить содержимое сковороды. Капусту нашинковать, добавить в борщ, всыпать 1 ч. л. сахара, бульонный кубик, перемешать и готовить еще 10 минут. Попробовать на соль, если это необходимо - добавить по вкусу, поперчить. Снять с огня, накрыть крышкой и дать настояться 15 минут. Про подаче, добавить в каждую тарелку небольшое количество горчицы, украсить сметаной и мелкорубленной зеленью.
Буду пробовать приготовить простой борщ со свеклой. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Чтобы вкус блюда стал более выразительным, перед подачей в каждую порцию добавьте ложку хрена и отварное яйцо....
50 мин
Куда же мы без борща? В каждой семье его готовят по-своему, поэтому найти исконно правильный и подлинный рецепт очень сложно. Расскажу, как приготовить красный борщ без секретов....
150 мин
Немного знакомых всем овощных ингредиентов, зеленая гречка, сливки и специи. В итоге получается отличный густой и наваристый супчик к вашему обеденному столу. Обязательно его приго...
60 мин
Комментарии к рецепту
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит простой борщ.
Большое тебе спасибо, getur, за такие простые, но аппетитные блюда.
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с простым борщом!
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Так захотелось простого борща, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Делала простой борщ уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Очень хороший и вкусный рецепт простого борща, оценили и полюбили, спасибо!
Спасибо, за рецептик простого борща. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - белый борщ.
Getur, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт простого борща!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Вы там знаете толк в еде :)