Борщ с пюре

Рецепт борща с пюре

При подаче измельчите зелень и добавьте ложку сметаны. Рецепт простого борща уже публиковали, он чем-то похож на Борщ с пюре.

Ингредиенты:

  • Перец душистый 3 шт.
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Картофель 3 шт.
  • Чеснок 1 зуб
  • Свиные ребра 500 г

Как приготовить

  1. Свиные ребра промыть и разделать на порционные кусочки. Затем налить 3 л воды, добавить душистый перец и лавровый лист. Варить на медленном огне 40 минут, постоянно снимая пенку.

  2. Картофель очистить, промыть и нарезать. Чеснок очистить и мелко нарезать. Отварить картофель с лавровым листом и чесноком. Затем вынуть лавровый лист, картофель и при помощи блендера превратить в пюре.

  3. В бульон добавить MAGGI ЗАПРАВКУ ДЛЯ БОРЩА, перемешать и варить 5 минут. Выключить плиту и дать супу настояться еще 5-10 минут.

  4. На дно тарелки выложить пюре и добавить суп.

Буду пробовать приготовить борщ. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

борща с пюре приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
kira89
kira89

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю борщ с пюре)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

diana
diana

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла борщ с пюре. Вот я ему и приготовлю.

Сукристова Стася
Сукристова Стася

Сейчас буду готовить борщ с пюре по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

rears
rears

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила борщ с пюре на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

viktoriya75
viktoriya75

Готовила борщ с пюре первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

Ира Иливахина
Ира Иливахина

Сегодня буду готовить!

Лисунова Валя
Лисунова Валя

До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: борщ по-белорусски, но теперь можно попробовать приготовить и борщ с пюре.

Ариша Филипенко
Ариша Филипенко

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

snezhanna
snezhanna

Спасибо, tatyana93, за помощь!
Мой муж очень любит борщ с пюре.

alisa81
alisa81

Очень хороший и вкусный рецепт борща с пюре, оценили и полюбили, спасибо!

rentinto1995
rentinto1995

А как здесь добавить рецепт в закладки?

tiseed1997
tiseed1997

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

dorenengo
dorenengo

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

titrowenc
titrowenc

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

Инна Мерёжина
Инна Мерёжина

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

Бибик Светлана
Бибик Светлана

Tatyana93, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

Борщ сибирский пошагово

Люблю борщи, предлагаю вариант борща с фрикадельками. Рецепт из книги"Русская кухня"....

60 мин

Зеленый борщ с фото

Курица 300 г • Картофель 5 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Морковь 1 шт. • Яйцо куриное 5 шт. • Томатная паста 2 ст.л. • Зелень • Соль по вкусу...

30 мин

Рецепт красного борща

Куда же мы без борща? В каждой семье его готовят по-своему, поэтому найти исконно правильный и подлинный рецепт очень сложно. Расскажу, как приготовить красный борщ без секретов....

150 мин

Как приготовить овощной борщ

Простейшее первое блюдо из доступных овощей. Овощной борщ можно дополнить добавив в зажарку при тушении еще сладкий болгарский перец и немного томата в виде пасты, сока или свежих/замороженных...

1 ч 30 мин