Овощной крем-суп

Рецепт овощного крема-супа
  • Общее время: 15 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 29 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт овощного супа уже публиковали, он чем-то похож на Овощной крем-суп.

Ингредиенты:

  • Рис 3 столовые ложки
  • Морковь 1 шт.
  • Цветная капуста 200 г
  • Кабачки 1 шт.
  • Лук репчатый 1 головка
  • Оливковое масло 2 столовые ложки
  • Сливки 10%-ные 100 мл
  • Гренки по вкусу

Оборудование:

Блендер

Вегетарианство:

Вегетарианские рецепты

Как приготовить

  1. Обжариваем лук и морковь на оливковом масле, помещаем в кипящую воду и варим 10 минут.

  2. Добавляем порезанную цветную капусту, кабачок и сваренный до полуготовности рис.

  3. Готовый суп пропускаем через блендер или взбиваем миксером. Перед подачей добавляем сливки и гренки.

На заметку

Подавать с гренками из пшеничного хлеба.

Буду пробовать приготовить овощной крем-суп с имбирем. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
arisha89
arisha89

Овощной крем-суп «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

mamontova_75
mamontova_75

Овощной крем-суп конечно на любителя.
Но понравилось.

Смертина Люба
Смертина Люба

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили овощной крем-суп.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

katarina
katarina

Мы тоже недавно первый раз делали овощной суп с кальмарами.

hisisiton
hisisiton

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

Шиблиева Луиза
Шиблиева Луиза

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать овощной крем-суп на её день рождения:)))
Настя, огромное спасибо за ваши рецепты!!

Татьяна Лищук
Татьяна Лищук

Я с дочкой делаем овощной крем-суп. Довольно вкусно выходит :)

Прованский овощной суп пошагово

Классический овощной суп с макаронными изделиями, популярный на юге Франции. Приправлен ароматной пастой из чеснока и базилика и тертым пармезаном, сытное и питательное основное блюдо....

1 ч

Легкий овощной суп с фото

Сегодня расскажу вам, как приготовить легкий овощной суп. Поверьте, рецепт вам очень понравится, а приготовление не займет много времени. Обязательно попробуйте приготовить его дома...

35 мин

Рецепт овощного мисо-супа

Вегетарианский овощной мисо-суп - вкусный и очень полезный суп. Японская кухня основана на рыбе, ну а мы приготовим суп без рыбы, но тем не менее полный витаминами и полезными веще...

20 мин

Как приготовить суп овощной

Рецепт этого овощного супа - проще простого. Он особенно понравится тем, кто следит за своей фигурой. Рецепт порадует своей простотой, а сам суп своим оригинальным вкусом....

20 мин