Овощной суп с чечевицей

Рецепт овощного супа с чечевицей

Для этого супа подойдет любой сорт чечевицы, главное помнить красная чечевица варится чуть быстрее. Рецепт овощного супа уже публиковали, он чем-то похож на Овощной суп с чечевицей.

Ингредиенты:

  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 1 зуб
  • Помидоры 2 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Сладкий перец 1 шт.
  • Сельдерей 200 г
  • Чечевица 200 г
  • Вода 1,5 л

Как приготовить

  1. Лук и чеснок очистить и мелко нарезать. В кастрюле с толстым дном разогреть оливковое масло, положить нарезанный лук и чеснок, затем обжаривать 3 минуты.

  2. Помидоры и сельдерей мелко нарезать и добавить к луку. Морковь очистить, промыть и натереть на крупной терке, отправить к остальным овощам.

  3. Перец промыть, мелко нарезать и обжаривать 5 минут с овощами. Чечевицу хорошо промыть, пока стекающая вода не станет прозрачной. Далее чечевицу отправить к овощам и залить водой.

  4. Довести до кипения, добавить MAGGI БУЛЬОН ЗОЛОТОЙ С КУРИЦЕЙ, уменьшить огонь и варить 30 минут.

Буду пробовать приготовить овощной суп с говядиной. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

овощного супа с чечевицей приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Валентина Шпиця
Валентина Шпиця

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить овощной суп с чечевицей.

pavlichenkova_97
pavlichenkova_97

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

lashuner
lashuner

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

anyusha92
anyusha92

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

Саша Шпиця
Саша Шпиця

Idromed1970, спасибо за новый вариант овощного супа с чечевицей.
Нужно будет обязательно попробовать

idintast1986
idintast1986

Idromed1970, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

Василихина Женя
Василихина Женя

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

olga
olga

Недавно готовила овощной суп суккоташ, так мне даже не осталось)

Суп овощной с киноа пошагово

Рецепт быстрого и полезного супа из замороженного овощного ассорти и киноа....

25 мин

Легкий овощной суп с фото

Сегодня расскажу вам, как приготовить легкий овощной суп. Поверьте, рецепт вам очень понравится, а приготовление не займет много времени. Обязательно попробуйте приготовить его дома...

35 мин

Рецепт овощного супа-рагу

Постный, густой, вкусный овощной суп-рагу, который с равным удовольствием поедается и горячим, и холодным. Тем, кто держит пост или следит за весом - стоит попробовать....

45 мин

Как приготовить суп овощной

Рецепт этого овощного супа - проще простого. Он особенно понравится тем, кто следит за своей фигурой. Рецепт порадует своей простотой, а сам суп своим оригинальным вкусом....

20 мин