Овощной мисо-суп
- Общее время: 20 мин
- 4 порции
- Калорий: 43 ккал
- Японская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт овощного супа
- Рецепты на скорую руку
- Овощной суп
- Суп из кабачков
- Мисо суп
Вегетарианский овощной мисо-суп - вкусный и очень полезный суп. Японская кухня основана на рыбе, ну а мы приготовим суп без рыбы, но тем не менее полный витаминами и полезными веществами! Рецепт овощного супа уже публиковали, он чем-то похож на Овощной мисо-суп.
Ингредиенты:
- Упаковка пасты мисо — - шт. (всегда можно найти в японском отделе)
- Кабачок — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Сыр тофу — 200 г (можно заменить на домашний сыр)
- Водоросли нори — 2 шт. (2 листа, в том же японском отделе продается)
- Соевый соус — 2 ст.л.
- Соль — 1/2 ст.л. (без горочки)
- Перец — - По вкусу
- Зелень — - По вкусу
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты
Повод:
На обед, На скорую руку
Как приготовить
-
Кабачок хорошенько вымыть, нарезать кубиками. Морковь натереть на средней терке.
-
Затем овощи переложить в кастрюлю с растительным маслом и потушить до золотистой корочки.
-
До такого вот состояния.
-
Листья нори нарвать на маленькие кусочки.
-
Сыр нарезать на маленькие кубики.
-
Овощи залить кипятком и сразу же добавить пасту для мисо-супа, водоросли и сыр. Посолить и поперчить.
-
Затем добавить для хорошего аромата 2 ст. ложки соевого соуса и варить еще 5 минут. Затем снять с огня и подавать к столу.
-
При подаче блюда добавить зелень.
На заметку
Овощной мисо-суп богат витаминами, потому что для его приготовления используется паста для мусо-супа. Слышали ли вы, что паста мисо обладает множеством полезных веществ глютаминовой кислотой, белками, лецитином, витаминами группы В, а также большим количеством микроорганизмов, которые нормализуют работу кишечника и помогают желудку легко усваивать пищу? Еще одно большое достоинство овощного мисо-супа заключается в том, что приготовление такого супа занимает не больше 20 минут. Желаю удачи и доброго здоровья!
Буду пробовать приготовить овощной суп с говядиной. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
овощного мисо-супа приготовленный с любовью
Рецепт быстрого и полезного супа из замороженного овощного ассорти и киноа....
25 мин
Сегодня расскажу вам, как приготовить легкий овощной суп. Поверьте, рецепт вам очень понравится, а приготовление не займет много времени. Обязательно попробуйте приготовить его дома...
35 мин
Постный, густой, вкусный овощной суп-рагу, который с равным удовольствием поедается и горячим, и холодным. Тем, кто держит пост или следит за весом - стоит попробовать....
45 мин
Рецепт этого овощного супа - проще простого. Он особенно понравится тем, кто следит за своей фигурой. Рецепт порадует своей простотой, а сам суп своим оригинальным вкусом....
20 мин
Комментарии к рецепту
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Я пошла делать как у вас!!!
Инна, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Можете прокомментировать овощной суп суккоташ?
Отличная тема:) уже в закладке.
Сделали, но еще не пробовали!!
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!