Суп овощной
- Общее время: 20 мин
- 4 порции
- Калорий: 44 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт овощного супа
- Рецепты на ужин
- Суп с капустой
- Овощной суп
Рецепт этого овощного супа - проще простого. Он особенно понравится тем, кто следит за своей фигурой. Рецепт порадует своей простотой, а сам суп своим оригинальным вкусом. Рецепт овощного крема-супа уже публиковали, он чем-то похож на Суп овощной.
Ингредиенты:
- 3 картофелины
- 1 луковица
- 1 морковь
- 350 г капусты
- небольшой пучок зелени
- 2 ст.л. соевого соуса (по желанию, но с ним будет вкуснее)
- 30 мл растительного масла
- соль, перец по вкусу
Способ:
На плите
Повод:
Обед, Ужин, Пост
Как приготовить
-
В кастрюле вскипятить 1,5 литра воды, картофель почистить и порезать кубиками. Воду посолить, всыпать картофель. Лук и морковь почистить, измельчить и добавить в кастрюлю. По желанию, предварительно лук и морковь можно обжарить на сковороде в растительном масле, будет вкуснее.
-
Варить 15 минут. Тем временем капусту нашинковать, посолить и помять руками, чтобы она пустила сок. Добавить ее в суп вместе с растительным маслом и перемешать. Варить еще 5 минут. Затем добавить соевый соус, зелень промыть, нашинковать и всыпать в суп. Дать ему полминуты покипеть и снять с огня. Посолить, поперчить по вкусу, добавить специи. Накрыть крышкой и дать овощному супу остыть 5 минут. Разлить по тарелкам и подавать.
Буду пробовать приготовить овощной суп с курицей. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Рецепт быстрого и полезного супа из замороженного овощного ассорти и киноа....
25 мин
Сегодня расскажу вам, как приготовить легкий овощной суп. Поверьте, рецепт вам очень понравится, а приготовление не займет много времени. Обязательно попробуйте приготовить его дома...
35 мин
Постный, густой, вкусный овощной суп-рагу, который с равным удовольствием поедается и горячим, и холодным. Тем, кто держит пост или следит за весом - стоит попробовать....
45 мин
Сегодня у меня итальянский обед. Будет классический итальянский суп, паста, десерт и к супу я испеку итальянский хлеб....
40 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Eva98, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Суп овощной я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить умбрийский овощной суп.
Спасибо!!!
суп овощной СУПЕР!!!
Отличный рецепт:)
Обожаю суп овощной
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала суп овощной первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Ну, это было превосходно!
суп овощной вместе с пальцами едва не съела)
Класс!
Приготовила суп овощной, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.