Рассольник с пшеном
- Общее время: 55 мин
- 6 порций
- Калорий: 30844 ккал
- Русская кухня
- Несложный рецепт
- Входит в подборку:
- Несложный рецепт рассольника
- Суп из свинины
Рассольник с пшеном - довольно необычное сочетание, но вы останетесь довольны вкусом этого блюда! Рецепт рассольника уже публиковали, он чем-то похож на Рассольник с пшеном.
Ингредиенты:
- Свинина без кости 150 л
- Картофель 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Соленые огурцы 4 шт.
- Укроп по вкусу
- Пшено 80 г
Как приготовить
-
Пшено промыть холодной водой (воду менять не менее 7 раз), затем ошпарить кипятком (это поможет избавиться от горечи). Засыпать крупу в кастрюлю, залить стаканом воды и варить на слабом огне, пока пшено не впитает жидкость.
-
Мясо вымыть и варить в 3-х л воды около 10 минут.
-
Картофель очистить и нарезать кубиками.
-
Морковь очистить и нарезать полосками, добавить к мясу вместе с картофелем. Варить до нежных овощей.
-
Огурцы нарезать полосками или крупно натереть. Добавить в суп, варить еще 10 минут. За 5 минут до готовности добавить MAGGI Заправка для Рассольника.
-
Достать мясо из бульона и нарезать кубиками.
-
Разлить суп в бульонницы, добавить пшено и порезанное мясо. Подавать с укропом.
Буду пробовать приготовить рассольник с почками. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
рассольника с пшеном приготовленный с любовью
Яркий, насыщенный, сытный, ароматный и очень вкусный получается рассольник с индейкой. В нашей семье этот суп стал одним из самых любимых! Подайте такой рассольник со сметаной и свежим...
60 мин
1 кг куриного мяса • 1 морковка • 2 луковицы • 4 средних картофелины • 1 перчик чили • сметана • зелень и чеснок • бочковые соленые огурцы с рассолом • растительное масло • 9% уксус...
2 ч
Рассольник приготовлен с перловкой и свежими огурцами в банках на зиму. Зимой варю бульон с перцем горошком и лавровым листом, добавляю в него нарезанный картофель, в конце кладу заготовку...
15 мин
Здравствуйте. На форуме уже есть несколько рецептов " Рассольника ". Но я все равно решила поделиться своим рецептом....
3 ч
Комментарии к рецепту
Klyuchko_72, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
рассольник с пшеном просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я рассольник с пшеном не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Спасибо большое! Буду пробовать!
Брависсимо!
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Нашла рецепт cookierookie.ru/supy/rassolnik/rassolnik-s-kuritsei, понравилось. Что думаете?
Скажу честно: не возлагала больших надежд на рассольник с пшеном (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!