Рассольник с почками
- Общее время: 1 ч 30 мин
- 8 порций
- Калорий: 31 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт рассольника
- Суп с перловкой
Очень люблю рассольник! Готова есть его днем и ночью) надеюсь, вам тоже понравится! Рецепт рассольника уже публиковали, он чем-то похож на Рассольник с почками.
Ингредиенты:
- огурцы солёные 400 г
- почки говяжьи 1 кг
- крупа перловая 100 г
- картофель сырой 5 шт.
- лук 1 шт.
- морковь 1 шт.
- масло растительное 30 г
- соль по вкусу
- лавровый лист 2 шт.
- перец горошком 8 шт.
- вода 2 л
Способ:
Варить
Повод:
Обед, 23 февраля
Как приготовить
-
Отвариваем почки. Обычно варю, несколько раз сливая воду, до тех пор, пока вода не становится прозрачной.
-
Пока варятся почки, отввриваем перловку до полуготовности.
-
Огурчики натираем на крупной терке.
-
Режем картофель кубиками и забрасываем в кипящую воду. Варим до полуготовности
-
затем добавляем к картошке нарезанные почки, перловку и соленые огурцы.
-
Пока все варится, обжариваем лук и морковь. Затем добавляем зажарку в суп, солим и после этого кипятим все примерно 5 минут. Добавляем лавровый лист и перец горошком.
-
Суп готов. Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить рассольник на зиму. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Казалось бы, что может быть нового в рассольнике? В польском - есть: дополнительная заправка со сметаной. Рассольник наваристый, густой, сытный и вкусный....
45 мин
Яркий, насыщенный, сытный, ароматный и очень вкусный получается рассольник с индейкой. В нашей семье этот суп стал одним из самых любимых! Подайте такой рассольник со сметаной и свежим...
60 мин
Рассольник с пшеном - довольно необычное сочетание, но вы останетесь довольны вкусом этого блюда!...
55 мин
Здравствуйте. На форуме уже есть несколько рецептов " Рассольника ". Но я все равно решила поделиться своим рецептом....
3 ч
Комментарии к рецепту
Очень, очень, очень вкусно!!!
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Есть рецепт рассольника с говяжьими почками, девочки уже готовили.
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю рассольник с почками в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Прекрасный рецепт!
Лучше делать рассольник с почками строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Спасибо, Томкович, за помощь!
Мой муж очень любит рассольник с почками.
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала рассольник с почками.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим рассольник с почками на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Делаю рассольник с почками который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))