Суп рассольник с рисом

Рецепт супа рассольник с рисом
  • Общее время: 40 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 30856 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Сытный и наваристый рассольник понравится каждому, кто хоть раз его попробовал. Сегодня и вы узнаете, как приготовить суп рассольник с рисом. Сейчас поделюсь всеми секретами готовки. Рецепт рассольника с рисом и языком уже публиковали, он чем-то похож на Суп Рассольник с рисом.

Ингредиенты:

  • Свиные ребрышки — 350 г
  • Вода — 3,5 л
  • Рис — 200 г
  • Томатная паста — 1 ст.л.
  • Картофель — 4 шт.
  • Огурцы соленые — 4-5 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Растительное масло — 2 ст.л.
  • Петрушка рубленая — 2 ст.л.
  • Соль, перец — По вкусу

Как приготовить

  1. Свиные ребрышки необходимо промыть и залить холодной водой. Ставим кастрюлю на средний огонь и варим ребрышки, периодически снимая пенку. Доводим бульон до кипения.

  2. Лук и морковь очищаем. Лук нарезам мелким кубиком, а морковь тонкой соломкой. На раскаленную сковороду вливаем растительное масло, обжариваем овощи. Спустя некоторое время добавляем томатную пасту с водой, тщательно перемешиваем и тушим в течение 2-4 минут.

  3. Достаем из бульона ребрышки и нарезаем мясо кусочками. В бульон добавляем нарезанный кубиками картофель и кипятим. После этого добавляем в суп зажарку и мясо.

  4. Добавляем промытый рис в суп и варим, накрыв крышкой. За 5 минут до готовности добавляем мелко нарезанные соленые огурцы и специи.

  5. Перед подачей украшаем суп рубленой петрушкой. Также можно добавить рассол из огурцов для дополнительного вкуса. Суп "Рассольник" с рисом готов, приятного аппетита!

На заметку

Суп получается удивительно наваристым, сытным и вкусным. Благодаря соленым огурцам он приобретает пикантный и необычный вкус. Ваши гости и домочадцы будут в восторге от этого супа. Обязательно попробуйте приготовить его дома.

Буду пробовать приготовить рассольник с грибами. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

супа рассольник с рисом приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Василихина Женя
Василихина Женя

Приготовила мужу суп рассольник с рисом.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

vika88
vika88

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как суп рассольник с рисом у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

adelya94
adelya94

Спасибо!
Отличный рецепт супа рассольник с рисом!

Таша Дудрова
Таша Дудрова

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю суп рассольник с рисом.

rita
rita

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

mirosh_97
mirosh_97

Спасибо, за рецептик супа рассольник с рисом. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - рассольник с рисом вегетарианский.

belousova_72
belousova_72

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

peded
peded

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

Рита Горчатова
Рита Горчатова

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

akinava
akinava

АААААА как вкусно глядя на суп рассольник с рисом слюнки потекли ручьем!!:D

Василихина Женя
Василихина Женя

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

toissut
toissut

Приготовила!!!
yurrorrou, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

raya
raya

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала суп рассольник с рисом для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

Пашкова Марианна
Пашкова Марианна

Yurrorrou, отличный рецепт супа рассольник с рисом
спасибо за идейку

Марго Ягужинская
Марго Ягужинская

Сегодня приготовила суп рассольник с рисом,очень вкусно!
yurrorrou ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

sofiya73
sofiya73

Супер задумка - буду заглядывать!

titovskaya_82
titovskaya_82

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

Рассольник на зиму пошагово

Рассольник приготовлен с перловкой и свежими огурцами в банках на зиму. Зимой варю бульон с перцем горошком и лавровым листом, добавляю в него нарезанный картофель, в конце кладу заготовку...

15 мин

Рассольник с рисом с фото

Чтобы приготовить вкусный и сытный рассольник, необязательно проводить целый день на кухне. С заправкой MAGGI для Рассольника, где есть все необходимые ингредиенты, приготовление блюда...

150 мин

Рецепт моего рассольника

Здравствуйте. На форуме уже есть несколько рецептов " Рассольника ". Но я все равно решила поделиться своим рецептом....

3 ч

Как приготовить рассольник

300-400г мяса (на косточке) • 0,5 стак. крупы перловой • 5-6 крупных картофелин • 3-4 соленых огурца • 1 стак. рассола • 1 луковица средняя • 1 морковка • 2 ст.л.томатной пасты • лавровый...

1 ч 30 мин