Рыбная солянка с кальмарами

Рецепт рыбной солянки с кальмарами
  • Общее время: 35 мин
  • 6 порций
  • Калорий: 146 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт рыбной солянки в скороварке уже публиковали, он чем-то похож на Рыбная солянка с кальмарами.

Ингредиенты:

  • Горбуша 300 г
  • Кальмар 300 г
  • Лук репчатый 4 шт.
  • Петрушка (корень) 4 шт.
  • Томатная паста 1 ст.л.
  • Масло сливочное 2 ст.л.
  • Оливки 1 ст.л.
  • Маслины 1 ст.л.
  • Сметана 3 ст.л.
  • Лимон 1/2 шт.
  • Петрушка (зелень) по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Соленые огурцы 2 шт.
  • Вода 2 л

Как приготовить

  1. Очистите рыбу от кожи и костей, разделайте на небольшие кусочки, припустите.

  2. Кальмары нашинкуйте соломкой, тоже припустите, отвар от кальмаров соедините с рыбным бульоном. 3. Нарежьте соломкой лук и корень петрушки, пассеруйте с томатной пастой на сливочном масле. 4. Нарезанные соломкой огурцы припустите. В кипящий бульон добавьте овощи, оливки, варите до готовности. 5. При подаче на стол в каждую тарелку положите несколько кусочков рыбы, ложку кальмаров, маслины, залейте солянкой, добавьте сметану, лимон и мелко нарезанную зелень.

Буду пробовать приготовить солянку рыбную классическую. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
ofundinto
ofundinto

Корниенко вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

undelatha1998
undelatha1998

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать рыбную солянку с кальмарами на её день рождения:)))
Корниенко, огромное спасибо за ваши рецепты!!

istasa
istasa

Вот это ДААААА!!!

hindeeme
hindeeme

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по рыбной солянке с кальмарами!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

rita
rita

Я новичок, но хочу поделиться рецептиком cookierookie.ru/supy/solyanka/solyanka-rybnaya. Он мне очень нравится.

Галя Артемова
Галя Артемова

Вот сейчас по Вашему рецепту, Корниенко, делаю это чудо чудное;)

anutot1976
anutot1976

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

Климина Лиза
Климина Лиза

Корниенко, замечательный рецепт рыбной солянки с кальмарами!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

olga84
olga84

Корниенко!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила рыбную солянку с кальмарами, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Корниенко спасибо вам огромное!

Виктория Надирова
Виктория Надирова

Никогда не делала, попробую обязательно!

asofaly2004
asofaly2004

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с рыбной солянкой с кальмарами много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

onoshko_78
onoshko_78

Таким способом обязательно попробуем приготовить рыбную солянку с кальмарами! спасибо!

Инна Дударева
Инна Дударева

Рыбная солянка с кальмарами вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

Виктория Дашинская
Виктория Дашинская

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта рыбная солянка с кальмарами!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Тоня Шишкина
Тоня Шишкина

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

elizaveta
elizaveta

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

Сборная рыбная солянка пошагово

Всем, кто любит этот острый, пряный суп, советую приготовить сборную рыбную солянку. Чем больше сортов рыбы, тем вкуснее! Крабовые палочки от Vici прекрасно дополняют солянку, придают...

1 ч

Солянка рыбная сборная с фото

Солянка - традиционное русское блюдо с кисло-остро-соленым вкусом. Издревне солянка считалась трактирное едой. И называлась она раньше не солянка а именно сборная селянка значилась...

1 ч 15 мин

Рецепт рыбной солянки

Семга 200 г • Семга горячего копчения 200 г • Пангасиус 300 г • Каперсы 190 г • Лук порей 50 г • Батат 50 г • Лавровый лист 2 шт. • Перец горошком 3-4 шт. • Перец черный молотый 1 ст.л....

45 мин

Как приготовить солянку рыбную

И опять я с рыбным рецептом! На этот раз хочу предложить рецепт рыбной солянки, приготовленной в духовке в горшочках. Как известно это блюдо готовят и как первое (в виде супа) и как...

120 мин